【下厨房】川菜水煮肉片栏目为您推荐川菜水煮肉片做法大全,川菜水煮肉片怎么做好吃技巧分享,川菜水煮肉片最正宗的做法和川菜水煮肉片家常做法推荐,更多川菜水煮肉片的简单做法就来下厨房。
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香哈菜谱为您提供水煮肉片的做法图文步骤讲解,内附水煮肉片的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及水煮肉片的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
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每次想吃水煮肉片,餐馆一份卖的是48元,吃着美味但好贵哦,那个味道真是好吃。昨天学着做了一顿,希望能熟能生巧越做越好。 15分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 相克宜搭 半斤 豆芽 3片 做法将做法保存到手机 1/12瘦肉切薄片,冷冻后的肉好切一点。
因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。水煮肉做法一 食品辅料 1青蒜两根 2青菜(生菜、包菜、白菜或豆芽或者等等……)。3辣椒和花椒 4加工原料—青菜切段(感觉生菜撕着比较好吃)、青蒜...
1、瘦肉切薄片,加入料酒、一点淀粉一点点老抽腌制半小时(倒老抽是为了让肉片煮好不是白色嘻嘻…)料蔬菜焯水放在你要盛水煮肉片的容器里热锅多放点油,加入生姜蒜葱花椒、郫县豆瓣酱两勺。老干妈一勺。中小火炒出红油放老干妈的时候忘了拍然后加入水煮3-5分钟,尝一下,根据口味加点盐?鸡精调味…。调好味,大火将肉...
水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是"麻、辣、鲜、香”。 欢迎关注我的个人微信公众号“吴小厨的厨房秘密”,每天更新一道菜谱。食材 猪里脊肉 300克 豆芽 200克 干辣椒 适量 姜 适量 蒜 3瓣 花椒 适量 葱 1根 豆瓣酱 1大勺 生粉...