一、成分不同:淀粉、糖原和纤维素是最常见的多糖,都是葡萄糖的聚合物。淀粉是植物的贮存养料,属贮能多糖,是人类食物的主要成分之一。糖原是人和动物体内的贮能多糖。二、定义不同:淀粉可分直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉分子只有α-1,4连键,支链淀粉和糖原除α-1,4连键外尚有α-1,6连键形...
组成数量与链接方式不同
1.草和粮食成分不同:草的主成分是纤维素,粮食的主成分是淀粉,前者为β-葡萄糖,后者为α-葡萄糖,二者在结构上虽然差别甚微,只是第一个碳原子上的羟基排列不同,但性质和功能截然不同。2.人的消化液中所含的酶只能使淀粉水解成人体能吸收的葡萄糖,却不能使纤维素水解。3.牛羊的消化系统里...
试比较淀粉,糖原和纤维素在结构和功能上的异同点网友 1 推荐: 葡聚糖 Cas No: 26873-85-8 氯虫苯甲酰胺 Cas No: 500008-45-7 氯虫苯甲酰胺 Cas No: 500008-45-7 氯虫苯甲酰胺 Cas No: 500008-45-7 氯虫苯甲酰胺 Cas No: 500008-45-7 大豆蛋白粉 Cas No: 57808-66-9 我来回答 提交...
纤维素与淀粉、糖原不同,它是由葡萄糖通过β-1.4糖苷键连接而成的,这一结构特点使纤维素具有适于...
纤维素与淀粉、糖原不同,它是由葡萄糖通过β-1.4糖苷键连接而成的,这一结构特点使纤维素具有适于...
淀粉可分直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉分子只有α-1,4连键,支链淀粉和糖原除α-1,4连键外尚有α-1,6连键形成分支,糖原的分支程度比支链淀粉高。纤维素与淀粉、糖原不同,它是由葡萄糖通过β-1.4糖苷键连接而成的,这一结构特点使纤维素具有适于作为结构成分的物理特性,它属于结构多糖。
试比较淀粉,糖原和纤维素在结构和功能上的异同点网友 1 最佳答案 回答者:网友 淀粉、糖原和纤维素是最常见的多糖,都是葡萄糖的聚合物。淀粉是植物的贮存养料,属贮能多糖,是人类食物的主要成分之一。糖原是人和动物体内的贮能多糖。淀粉可分直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉分子只有α-1,4连键,支链淀粉和糖原除α...