纤维素与淀粉、糖原不同，是由葡萄糖通过β-1.4糖苷键连接而成的，这一结构特点使纤维素具有适于作为结构成分的物理特性，属于结构多糖。三、分子量不同：纤维素的分子量约50000~2500000。淀粉分子量：直链淀粉分子量较小，在50000左右，直链淀粉分子量比直链淀粉大得多，在60000左右。糖原分子量一般...
纤维素与淀粉、糖原不同，它是由葡萄糖通过β-1.4糖苷键连接而成的，这一结构特点使纤维素具有适于作...
组成数量与链接方式不同
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试比较淀粉,糖原和纤维素在结构和功能上的异同点网友 1 最佳答案 回答者:网友 淀粉、糖原和纤维素是最常见的多糖,都是葡萄糖的聚合物。淀粉是植物的贮存养料,属贮能多糖,是人类食物的主要成分之一。糖原是人和动物体内的贮能多糖。淀粉可分直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉分子只有α-1,4连键,支链淀粉和糖原除α...
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纤维素与淀粉、糖原不同，它是由葡萄糖通过β-1.4糖苷键连接而成的，这一结构特点使纤维素具有适于...