金华市婺城区次坞打面馆创设于2012年09月26日,地址位于浙江省金华市婺城区玉泉西路787号;主要经营餐饮服务等。公司类别为个体工商户,拥有人员1-49人,是一家在浙江专注专业服务的公司。 工商信息 金华市婺城区次坞打面馆 展开 法定代表人:田可丰 成立日期:2012--0-9-26 ...
近日上午10点多,次坞镇次坞社区老街打面店的吃客络绎不绝。店里正在压面的是来自越城区的学徒徐贤宝,他在这里已经学习了一周时间。他打算学成后在老家开一家正宗的次坞打面店,“我非常有信心把它学好。我在越城区调查过,那边的人特别喜欢吃劲道的面条。”老街打面店已有百年历史,也是次坞打面的网红打卡点之...
一、次坞打面的起源 次坞打面起源于唐代,距今已有千年历史。据传,唐朝时期,次坞镇上有一位名叫王成的面点师傅,他制作的面条筋道滑爽,汤料鲜美可口,深受当地百姓喜爱。后来,这种面食传入宫廷,成为皇室贡品。随着时间的推移,次坞打面逐渐流传至民间,成为江南地区独具特色的一道美食。二、次坞打面的制作工艺 次坞打...
为适应不同的食材特点,次坞打面使用新鲜丰富的配菜,以“一碗一烧”方式烧制,口味丰富,具有“口感滑嫩有嚼劲、汤汁包裹浓郁鲜香”的特点,深受食客喜爱。 新发布的团体标准,将次坞打面的制作流程分为开始、和面、初次打面、饧面、二次打面、切条、配菜、煮制、盛装和结束几个...
品牌名称:次坞打面 英文名称: ci wu da mian 投资金额:1-5万 门店数量:242 行业分类:面食 主营产品:面食 成立时间:2010年 公司类型:企业单位 合作费用:1-5万 加盟区域:全国 适合人群: 自由创业 经营模式:特许加盟 次坞打面加盟介绍 开一家店,自己当老板是很多人的梦想,而诸几次坞打面加盟是你实现梦想的地方...
投资金额:3-5万元保证金额:无公司名称:次坞打面 所属行业:餐饮美食>面食所在地区:浙江 杭州热度指数:10124 合同期限:5-10年招商网站:http://ciwu.xiangmu.com/ 品牌介绍加盟优势加盟条件快捷留言 次坞打面餐饮管理有限公司是一家经工商、税务、卫生等国家部门批准的专业的以面食为主的小食开发餐饮公司,现已通过“...
次坞打面是诸暨著名的传统风味美食,是当地美食界的“顶流”。相继获得浙江省级非遗代表性项目、中国名小吃、2023年全国乡村振兴典型案例等荣誉。目前,“诸暨次坞打面”已建成旗舰店9家、形象店32家、示范店315家,门店遍布6省17地级市32县级市,年产值近10亿元,从业人数超万人。鲁迅故里内的这家便是旗舰店之一。
加盟费用 一线城市加盟费:40000-50000元。 二线城市加盟费:30000-40000元。 三线城市加盟费:20000-30000元。 不同城市区域的加盟政策不同,因此加盟费用也不一样。如果你想了解具体加盟费用多少,请在网站留言索取相关资料。 特别提示:次坞打面不会向投资者收取任何费用请大家谨记并放心留言索取资料。
次坞打面的精髓就是一个“打”字。次坞打面的面,是打出来的。曾看过手工制作面条的全过程,一根棍子,或是榆木,或是铁质。由一个打面师傅一上一下跳动打面,规律的节奏里,面团挤压变形,再次压扁摊开,继而折叠,周而复始。 这种做法能够使面条极富韧性,口感爽弹,不...
绍兴市越城区古越情次坞打面馆创立于2015年09月17日,公司所在地为浙江省绍兴市越城区府山街道解放北路497号-1一楼;主要市场领域为小吃店:湿式点心。人数1-49人,公司类别为个体工商户,所属浙江专业服务行业。 工商信息 绍兴市越城区古越情次坞打面馆