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品牌价值是品牌建设的核心，支撑着品牌的成功和发展。“陕北横山羊肉”的品牌价值支撑在于其品种独特、香味独特和营养独特。多年来，横山羊肉凭借着自己雄厚又独特的实力逐渐“羊”名天下，在美食界拥有着独特的地位。横山羊肉的品牌建设始于2010年，经过多年的发展，横山区成立了横山羊肉品牌建设领导小组，先后组织制定横...
陕北横山羊肉是陕西羊肉的“头牌”，也是高品质山羊肉的代表，山羊肉产品独特、市场价值高，且全国没有领军品牌，本次品牌升级就是要将陕北横山羊肉打造成为“中国山羊肉第一品牌”，从而促进横山羊肉溢价、羊业增效，为打造“陕北白绒山羊产业全产业链”示范区提供助力。都说“好吃的羊肉在陕北，陕北羊肉数横山”。横...
“六月六,新麦子馍馍熬羊肉”,“九月九、家家有,荞面饹饦羊腥汤……”随着一声声带有陕西风味的谚语,横山羊肉走进了人们的视线里。横山羊肉生产在地域环境独特的横山山脉腹部,水土、植被与众不同,品味自然不同。横山羊肉肉质鲜嫩、肥瘦相间、高蛋白、低脂肪、无膻味、香味浓郁...
2024年3月,横山区注册“紫云横山”商标,横山羊肉获批欧盟、英国涉外商标。 …… 这是横山区多年来全力打造“陕北横山羊肉”品牌,推进羊产业转型升级和高质量发展的生动实践与成果见证。 近年来,横山区立足现有基础和资源优势,瞄准”陕北横山羊...
近年来，横山区全力打造“陕北横山羊肉”品牌建设工作，构建起横山羊产业高质量发展模式。通过对羊品种的认定和品牌培育工作，不断加大科技、资金和政策扶持力度，努力提升“陕北横山羊肉”品牌影响力，全力打造百亿级羊产业县区。“要吃羊肉走陕北，陕北羊肉数横山”，横山羊肉肉质细嫩、肥瘦相间、高蛋白、低脂肪、味...
清炖横山羊肉 By 米拉Miira 原料：横山羊肉、大葱、香菜、八角、桂皮、姜、水、盐、料酒。做法步骤：第1步、葱姜和八角桂皮备用。第2步、汤锅入水放入羊肉，姜片和料酒焯水。第3步、羊肉焯水后的捞出控油。第4步、汤锅另入水放入羊肉。第5步、加入姜片，葱段，八角和桂皮。第6步、中火煮沸转小火。第7步、盖...
12月3日，农业农村部网站发布《农业农村部办公厅关于公布2024年农业品牌精品培育名单的通知》，按照年度培育重点品类，经省级推荐、部级审核、网上公示等程序，将海伦大豆等82个区域公用品牌纳入2024年农业品牌精品培育计划，陕北横山羊肉在列。2024年精品培育名单自发布之日起，有效期为4年。农业农村部将实施动态管理，...
”“在横山，没有一只羊能够幸免于炖煮，每一位归家的横山人都会踏上吃羊杂碎的路。”然而，如今这些说法或许要改一改了。因为，在10月25日于西安举办的“陕北横山羊肉”区域公用品牌升级发布会中，官方宣布了一个振奋人心的消息——横山羊肉，即将走出横山，走向北上广的餐桌！上了年纪的横山人，都清楚横山人对...