梅肉叉烧的做法 步骤1 买猪梅花肉,根据纹路分割成合适的大小,用李锦记叉烧酱、大蒜末、老姜片、耗油、生抽腌制,包保鲜膜冰箱冷藏过夜。第二天拿出来电饭煲煮饭程序煮一次。 步骤2 电饭煲煮饭程序煮后把肉拿出来,刷上煮制过后剩余的料汁,进空气炸锅180℃十分钟。翻面继续刷料汁再烤十分钟。 步骤3 稍微冷却后切片装盘,浇一点料汁再肉上,
梅肉叉烧 梅肉叉烧的做法 步骤1 提前半天时间将梅肉洗净后放在清水中浸泡出血水,然后取出沥干水分。 大蒜导成蒜泥 。 步骤2 调汁:将蒜泥,叉烧酱,酱油,料酒和蜂蜜放入碗中拌匀,然后将肉放入,正反都沾上酱汁搅匀。最后封上保鲜膜放入冰箱冷藏2天。 步骤3 取出腌肉,烤箱预热200度,在烤盘内铺上一层锡纸,将肉码...
1小时以上|切墩(初级) 西班牙猪梅花肉250g 、 洋葱1个 、 叉烧酱280g 、 酱油1勺 、 料酒2勺 、 蜂蜜2勺 烹饪步骤 步骤1/10点击查看大图 将西班牙猪梅花肉拍松; 步骤2/10点击查看大图 洋葱切丝; 步骤3/10点击查看大图 将西班牙猪梅花肉用叉烧酱、料酒、酱油、蜂蜜腌制; 步骤4/10点击查看大图 抓拌均匀;...
蜜汁叉烧烤梅肉的做法,蜜汁叉烧烤梅肉怎么做请看步骤:1.梅花肉洗净沥干水份2.加入葱姜蒜腌制一会3.调一个酱汁4.将梅肉倒入酱汁内,腌制四个小时以上5.准备一些蔬菜,洗净切小块6.加入橄榄油,黑胡椒,盐和香草碎腌制半个小时...
【经典粤菜--蜜汁铜钱叉烧/咸蛋黄叉烧(猪梅肉制作)超简单家常做法】1.这个就是梅肉,跟里脊肉不是一个部位,具体可以问猪肉摊老板。一整条通常在500-600克之间;2.洗净一切为二;3.用剪刀在中间位置弄一个有深度的小洞;4.洞的直径最好差不多和咸蛋黄的大小相匹配;5.不
豆果美食梅肉叉烧栏目为您推荐梅肉叉烧做法大全,梅肉叉烧怎么做好吃技巧分享,梅肉叉烧最正宗的做法和梅肉叉烧家常做法推荐,更多梅肉叉烧的简单做法就来豆果美食。
家庭版自制梅肉叉烧 家庭版自制梅肉叉烧的做法步骤 步骤1 梅肉洗净 步骤2 放入上述所有腌料,放冰箱腌渍24小时! 步骤3 用手按摩轻柔,隔段时间翻翻面! 步骤4 烤箱200度以上 ,先烤20分钟后刷之前剩下酱汁水(少量)再刷蜂蜜,翻面继续200度以上15-20分钟! 最后再刷次蜂蜜翻面加点温度220度-230度十分钟!(注意...
腰梅叉烧肉的做法步骤 步骤1 腰梅肉在凉水中浸泡一个钟,泡出一些血水,多次洗净沥干放入玻璃盒子里,再放入姜丝,蒜米,紫洋葱丝。 步骤2 按调料中的比例的量放入老抽,生抽,蚝油,细砂糖,盐花,二锅头白酒,抓匀后多次对肉身进行按摩,让料汁充分沾上腰梅肉。
梅肉叉烧 用料 梅肉叉烧的做法 提前半天时间将梅肉洗净后放在清水中浸泡出血水,然后取出沥干水分。 大蒜导成蒜泥 。 调汁:将蒜泥,叉烧酱,酱油,料酒和蜂蜜放入碗中拌匀,然后将肉放入,正反都沾上酱汁搅匀。最后封上保鲜膜放入冰箱冷藏2天。 取出腌肉,烤箱预热200度,在烤盘内铺上一层锡纸,将肉码放好,用刷子在...
1️⃣ 首先,把梅肉去皮,切成两块,用厨房纸擦干水分。接着,加入拍碎的蒜瓣、叉烧酱、生抽、蚝油、蜂蜜、南乳汁和玫瑰露酒,用手抓拌均匀,然后放入冰箱腌制4小时以上,甚至可以腌制过夜,让梅肉充分入味。2️⃣ 腌制好的梅肉放在垫了油纸的烤盘上,放入空气炸锅,180度烤30分钟左右,中途记得翻面哦。烤好后,...