下厨房为您提供梅干菜怎么做好吃,梅干菜的做法大全,梅干菜家常做法等好吃易做菜谱做法分享,想了解更多梅干菜菜谱大全就来下厨房。
梅干菜怎么做6个视频 车轱辘学徒 梅干菜在腌菜中的营养价值非常高,美食做法多种多样,下面视频介绍几种梅干菜的做法1梅干菜的做法-梅干菜扣肉 03:00 来源:爱芝士-梅干菜扣肉怎么做 服务升级 2梅干菜的做法-梅干菜烧饼 01:48 来源:爱芝士-梅干菜烧饼的做法 服务升级 ...
(独家)自制梅干菜的做法 步骤1 腊菜 步骤2 天气好了时候,把菜嗮焉了好洗 步骤3 准备一个大缸把洗好的菜放进去腌,天好的话半个月就差不多了,闻着有酸味,颜色黄亮就可以了 步骤4 肥肉切丁 步骤5 放入大锅里煮至软烂,差不多要两小时 步骤6
今天做的梅干菜,为了减少亚硝酸盐的含量,摒除了老式做法全程都没有放盐,经过三蒸三晒,味道一样完美初级 蒸 原味 约三天 主料 雪里红适量 辅料 水(蒸菜用) 自制梅干菜的做法步骤 点击查看大图 1.新鲜的雪里红(菜地的) 点击查看大图 2.剁下菜 点击查看大图 3.处理好黄叶子,好大的一颗😄😄 点击查看...
家庭制作梅干菜的做法,家庭制作梅干菜怎么做请看步骤:1.自家种的各类青菜,都可以像我这样拔掉,我这次撒的菜种都好干净啊2.直接晾晒到阳台,大概两天吧,有阳光一天就可以了?3.我这一楼很阴暗,所以挂了两天才焉巴...
1.密密麻麻挤满了一片,挑些大的做梅干菜。2.摘掉黄叶,清洗干净,挂起来控干水分。3.叶子干蔫就可以了。4.烧一锅开水,把菜放进去烫一下,先烫根在放叶子,每根叶子都烫到。5.捞出来放进盆里压实,趁热盖……
想要做出特别香的梅干菜,选材可是关键。得选那种新鲜、无病虫害的蔬菜,比如芥菜、油菜、白菜这些,都是制作梅干菜的好材料。把蔬菜摘洗干净后,得放在阳光下晒个一两天,让菜叶发蔫,这样腌制的时候才更容易入味。二、详细介绍:腌制与晒干 腌制可是个技术活。按照每100千克青菜用8千克盐的比例撒盐,一层菜一...
待锅内的水份刚好煮干(不能煮焦,一焦就失败了),将锅内的腌菜盛到竹制的簸箕中,置于通风处晾干。 最后一步点击查看大图 这样晾干的便是梅干菜,将其放入收纳盒中备用就可以了。 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 发布于 2015-06-07...
梅干菜的做法,梅干菜怎么做请看步骤:1.买回来的雪里蕻太阳下晒一两天,切掉根部2.清洗干净3.烧一锅开水,把菜点进去烫一下捞出来(要全部都泡到)4.天气晴朗的时候把烫好的菜放到太阳下晾晒2天(天气不好的时候可以先拿清水泡上,勤换水就可以放几天)...