香哈菜谱为您提供树干蛋糕的做法图文步骤讲解,内附树干蛋糕的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及树干蛋糕的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
白糖55g、80g、低筋面粉45g、植物油45g
树干蛋糕的做法,树干蛋糕怎么做请看步骤:1.准备材料2.两鸡蛋45白糖,打好蛋糊,加可可粉咖啡粉低筋面粉45,植物油40,倒入模具或烤盘3.不用预热200度5分钟,转180度10来分钟,摸摸会不会软,熟话出炉冷区...
8/13蛋糕用脱模刀沿着内、外缘、底部划过,就可顺利将蛋糕取出。 9/13巧克力奶油霜无盐奶油放室温变软,巧克力隔着热水融化,把两者混合拌匀,放稍微冷些。 10/13巧克力奶油霜倒进鲜奶油和糖,用打蛋器打到变霜状。 11/13将巧克力鲜奶油用抹刀均匀涂在戚风蛋糕上。 12/13用锯齿状刮板括出树干形状,随自己喜好。 1...
圣诞树干蛋糕是法国圣诞节的甜点,作为圣诞大餐的最后一道食物,现在不少国家也流行。食材 低筋面粉 65克 牛奶 35克 玉米油 30克 鸡蛋 3个 砂糖 40克 黑巧克力 100克 淡奶油 80克 蘑菇饼干 适量 薄荷叶 适量 巧克力石头糖 适量 装饰美女 2个 装饰蝴蝶 1只 步骤/方法 1 把牛奶和玉米油放在一起搅拌均匀。2...
🎄圣诞树干蛋糕的做法 装饰部分,咖啡奶油裱花 淡奶油,砂糖,黑咖啡粉,称出重量入盆,5档打到浓稠,用刮刀将旁边奶刮进去再1档打,不流动,顺滑,短尖状即可,冷藏4至5分钟,镇静一会,会更顺滑。 用小拇刀抺上一层奶油,刮出树干花纹。 装修喜欢的圣诞礼物。
【圣诞树干蛋糕(太妃糖奶油霜巧克力卷)】1.蛋白中加入细砂糖用电动打蛋器打到提起有小尖角 2. 色拉油稍微加热后加入可可粉拌匀 3. 蛋黄中加入细砂糖用手动打蛋器打均匀后加入可可粉和油的混合物,打发均匀 4. 加入温热的牛奶搅拌均匀;2.加入过筛的面粉搅拌至无干粉,分三次
🤔那么,是谁发明了这美味的树干蛋糕呢?答案是安东尼·夏哈波。他在1879年发明了这款蛋糕,之后多家糕点店纷纷效仿,至今依然风靡。🎁📝现在,就让我们一起动手,制作这款美味的树干蛋糕吧!首先,准备香草煮梨子,将梨子去皮后煮至软烂。接着,制作杏仁海绵蛋糕,将鸡蛋、糖、黄油等材料混合搅拌,烘烤至金黄。🍯...
超好吃的圣诞节树干蛋糕叫树桩蛋糕也可哈的做法 1.将苦巧克力、淡奶油1、黄油、细砂糖1全部放在容器里,可可粉1过筛加入。隔水加热,用手持打蛋器搅拌到完全融化,混合均匀,要微微冒泡,并且保证里面的可可粉没有颗粒,溶液表面出现光泽后放到一边,晾凉即成巧克力酱。(快手星人请把巧克力盖上保鲜膜放冰箱冷藏,快速晾...
【树干蛋糕】1.做好一个小四卷,从三分之一处斜切开,摆好树干造型;2.g淡奶油里加入黑巧,隔水加热至巧克力融化,待凉的差不多了,用勺子背抹到蛋糕上;3.用叉子在抹好巧克力的蛋糕表面划拉几下,制造出树皮的感觉;4.最后,做圣诞老人和草莓装饰