主要有效成分 木薯淀粉 产地 越南 是否进口 否 有效物质含量 99(%) 产品规格 25千克/袋 执行标准 国标 主要用途 增稠剂 CAS 有 产品名称 羟丙基二淀粉磷酸酯 可售卖地 全国 货号 xcdm1149 乙酰化二淀粉磷酸酯 英文名称: phosphate(ADSP),白色粉末,无臭、无味,易溶于水,不溶于有机溶剂。与原淀粉...
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其实它有个神奇的变身过程,就是变成了“木薯羟丙基二淀粉磷酸酯”。呃,听起来有点复杂对吧?别急,我给你通俗易懂地说。咱们把木薯里的淀粉拿出来,然后给它上一点儿化学“外衣”,给它加上羟丙基和磷酸的东西。这一变身,不仅让它的功能强大了,而且还让它在很多行业里“身价暴涨”! 为什么呢?因为它变得更稳定...
作为食品添加剂,木薯羟丙基二淀粉磷酸酯在多个领域都有应用。它可以作为增稠剂,增加食品的黏稠度,使口感更加浓郁;作为稳定剂,它可以防止食品在加工和储存过程中发生分离或沉淀;同时,它还具有保水作用,能够保持食品的新鲜度和口感。 四、安全性评估 木薯...
产品名称 食用变性淀粉 产品规格 25kg/袋 有效成分含量 99% 执行标准 国标 主要成分 羟丙基淀粉 是否进口 否 包装规格 25kg 用途范围 酱类,烘焙类,调味品 产品类型 增稠剂 外观性状 白色粉末 保质期 24个月 粒度/目数 80目以上 供货方式 现货+订货 可售卖地 江苏;浙江;福建;江西;湖北;湖南...
羟丙基二淀粉磷酸酯 25公斤/袋 作用:增稠剂,稳定剂 型号:食品级 包装:25公斤袋装(内衬聚乙烯袋) 性状:白色粉末 用途:增稠剂,稳定剂 【产品名称】羟丙基二淀粉磷酸酯 【产品性状】 羟丙基二淀粉磷酸酯为白色粉末,无臭,无味,易溶于水,不溶于有机溶剂。在醚化的基础上,适当地交联所得到的HPDSP,其膨润力、...
木薯羟丙基二淀粉磷酸酯作为一种常见的食品添加剂,在肉制品加工中发挥着重要作用。它不仅能够改善肉制品的组织结构和口感,还能提高其保水性和稳定性,延长产品的保质期。 一、提高肉制品的保水性 在肉制品加工过程中,保水性是一个关键指标。木薯羟丙基...
阿里巴巴羟丙基二淀粉磷酸酯 杭州普罗星木薯变性淀粉W0390羟丙基淀粉,增稠剂,这里云集了众多的供应商,采购商,制造商。这是羟丙基二淀粉磷酸酯 杭州普罗星木薯变性淀粉W0390羟丙基淀粉的详细页面。产地:浙江,原产国/地区:中国,型号:HP-CF W0390,是否进口:否,货号:009
木薯羟丙基二淀粉磷酸酯是一种常用的食品添加剂,主要从木薯中提取并经过化学改性得到。它具有优良的增稠、稳定和乳化性能,在食品工业中广泛应用。然而,关于它是否能够加快肉类熟透速度的问题,我们需要从其性质和作用机制入手进行分析。...
木薯羟丙基二淀粉磷酸酯主要用于增稠、乳化等食品加工功能,并不具备催熟效果。 在食品加工领域,木薯羟丙基二淀粉磷酸酯作为一种常见的食品添加剂,因其独特的增稠、乳化等特性而广受青睐。然而,近年来,关于这种添加剂是否具有催熟效果的疑问逐渐...