10. 时蔬虾仁蒸蛋 将虾仁洗净，时蔬切丁。将虾仁和时蔬丁摆放在蒸碗中，打入鸡蛋，用筷子轻轻搅拌。放入蒸锅中蒸约10分钟，出锅前撒上葱花即可。11. 香菇酿虾丸 将虾仁剁成泥，加入盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。将香菇去蒂，洗净备用。将虾泥酿入香菇中，放入蒸锅中蒸约10分钟，出锅前撒上葱花、淋上少许热...
第十道：肉末蒸蛋 【制作方法】1、猪肉剁馅，香菇切碎；2、鸡蛋打入大碗中加入盐、开水搅拌均匀后入蒸锅中上汽后蒸8分钟后再关火焖5分钟；3、起锅烧油，加入肉末香菇炒熟后调入盐、生抽、蚝油，加入清水熬煮一下后勾入水淀粉，汤汁稍微收浓后淋入鸡蛋上撒上葱花即可。这10道蒸菜，不仅简单易学，而且口感丰富...
一、蒸茄子1. 将茄子洗净，去蒂，切成细条 ，将切好的茄子放入盘中。2. 将茄子放入蒸锅中，用中火蒸煮10分钟左右，直到茄子变软熟透。3. 半头蒜剥皮拍碎切成末装入碗中，加入适量的盐、鸡精、生抽、蚝油、小米辣等调料，调好的调料淋在茄子条上即可。二、清蒸娃娃菜 将洗净的娃娃菜放在蒸笼中，用中火蒸煮...
一、肉类蒸菜 土豆粉蒸肉:五花肉切片,加入盐、生抽、蒸肉粉等调料腌制后,与土豆一同蒸制,口感软糯,香气四溢。 蒸鸡翅:鸡翅加入盐焗鸡粉、花生油等调料腌制后,铺在金针菇上蒸制,鲜嫩多汁。 香芋蒸排骨:排骨加入蒜末、姜丝、料酒等调料腌制后,铺在香芋上蒸制,排骨的鲜香与香芋的软糯完美结合。 粉蒸牛肉:牛肉...
星期四：口蘑蒸牛肉 主要食材：口蘑、牛肉 准备步骤：1. 牛肉切成薄片，用蒜末、姜末、酱油、料酒和少许淀粉腌制。2. 口蘑洗净，切半。3. 将牛肉和口蘑放入蒸盘中，蒸约15分钟，至牛肉变色。星期五：娃娃菜蒸肉片 主要食材：娃娃菜、牛肉 准备步骤：1. 牛肉切片，用盐、胡椒粉和料酒腌制。2. 娃娃菜洗净，...
1. 蒜蓉粉丝蒸扇贝蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道色香味俱全的海鲜蒸菜。首先，将新鲜的扇贝清洗干净，去掉一半壳，留下有肉的那一半。接着，泡软的粉丝铺在盘底，将扇贝肉朝上摆放在粉丝上。调制蒜蓉酱，将大蒜剁成蒜蓉，加入少许盐、生抽、蚝油、糖和油拌匀，均匀地铺在扇贝肉上。最后，将盘子放入蒸锅中，大火蒸5-8...
过年餐桌上必备的15道蒸菜#蒸菜的家常做法 #特色蒸菜 #各种蒸菜的做法大全 #清淡蒸菜怎么做 #蒸菜有哪些菜 - 李厨师做菜于20241212发布在抖音,已经收获了24.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1土豆与胡萝卜切丝焯水再加入清油,适量的澄面与面粉搅拌均匀,铺装蒸笼上,大伙蒸好盛出加入盐,蒜蓉,葱花搅拌均匀即可。 09:33 来源:好看视频-制作蒸菜小秘诀,掌握这技巧,所有蒸菜都学会了,超好吃 服务升级 2白萝卜,胡萝卜切丝加盐挤干水分,加入熟油搅拌均匀,再加入面粉搅拌好入锅蒸,蒸熟盛出放入调料。 00:...