晚红蜜(Canepabn)又名萨别拉维(Saparavi)是原产于格鲁吉亚共的红葡萄品种,它起源于格鲁吉亚东部Kakheti的地区。 在格鲁吉亚语叫Saperavi字面意思是”染料”,由于其葡萄皮色素很高,酒色浓郁深沉,通常也会与其他品种混酿以加深颜色和提高单宁含量,把他列入染色品种系列。 晚红蜜非常适合凉爽的气候,因此它被广泛种植在整...
晚红蜜(Saperavi)是起源于格鲁吉亚西南部的一个经典古老红葡萄品种,现如今其种植区域横跨格鲁吉亚与土耳其交界边境,在卡特利(Kartli)和卡赫基(Kakheti)都有分布。在17世纪,晚红蜜在格鲁吉亚西部与卡赫基地区得到广泛种植,卡赫基可谓是该品种的第二片故土。它的常见别名为“Meskheti”。 经确定,晚红蜜有多个克隆品种,...
🍷摩尔多瓦,这个位于东南欧的内陆国家,以其温带大陆性气候和悠久的葡萄酒酿造历史而闻名。据说,这里是人类最早开始酿制葡萄酒的地方之一。🍇晚红蜜(Saperavi)是一种源自格鲁吉亚的古老酿酒葡萄品种。它的名字在格鲁吉亚语中意为“染料”,因为这种葡萄的果皮和果肉都是深粉红色,常被用作染色品种。晚红蜜因其晚熟且...
Saperavi(晚红蜜)告别了老式半干甚至氧化的风格,凭借新鲜果味和优越酸度,成为了一个非常容易饮用的品种。值得一提的是,晚红蜜还是个染色品种,皮和瓤都是紫色,所以无论酒的颜色深浅,新的时候都是紫色的。总的来说,晚红蜜是个宝藏品种,无论是搭配饺子还是单独饮用,都能带来非常好的体验。
晚红蜜(Saperavi)这个品种起源于格鲁吉亚的卡赫季(Kakheti)地区。在格鲁吉亚语中,“Saperavi”的意思是“染料”,而它的红色果肉也与这个名字完美契合。作为一种染色葡萄品种,晚红蜜的果肉颜色深邃,酸度高,风味强劲,无论是干型还是半甜型,都能酿出令人赞叹的葡萄酒。 在前苏联时期,格鲁吉亚的酒商大多以合作社形式运营...
今天要给大家推荐的是一款来自格鲁吉亚的晚红蜜干红葡萄酒,真的是被它的美味惊艳到了!这款酒简直就是黑巧克力爱好者的福音,香气中充满了异域香料、果干、淡淡的烟熏橡木味道,还有黑巧克力的复杂气息,真的是让人爱不释手。晚红蜜Saperavi是格鲁吉亚的代表性红葡萄品种,这款Dora酒庄的Saperavi来自格鲁吉亚的明星产区卡赫...
晚红蜜葡萄不仅美味可口,还富含多种营养成分。其中,花青素是一种强效的抗氧化物质,能够有效抵抗自由基的侵害,延缓衰老过程。此外,晚红蜜葡萄还含有丰富的维生素C、矿物质等营养成分,对提高免疫力、保护心血管健康等方面都具有积极作用。 三、产地与种植 晚红蜜葡萄的产地主要分...
晚红蜜葡萄品种的中文别名是沙别拉维，而其英文名称则包括了Didi Saperavi、Kleinberiger、Nerki Khagog、Patara Saperavi、Saperavi、Sapeavi De Kakhetie、Sapeur、Sapperavi等，还有其他一些如Saperavi de Kachet、Saperavi Patara、Saperavi de Kakhetie、Saperavi de Kachet、Saperavi Patara、Sapeur、Sapper...
✨ 品种:晚红蜜 ✨ 葡萄采摘年份:2015年 ✨ 酒精度:15%这款晚红蜜红酒经过18个月的法国橡木桶陈酿,展现出丰富的糖浆、樱桃木、烘烤过的树莓以及香料的香气。在口感上,它完美地平衡了水果的比重和丹宁,使得这款酒在丰富水果风味的同时,依然保持了极佳的口感。品鉴...