日本人均GDP与欧美的差距越来越大，日本菜与中美欧的差距也越来越大。日本文化输出一直比不过英国。现在...
そして、日本の礼儀作法の文化は、中国の影響を受けている。徳川幕府の時代に西洋文明が導入され、西洋文化の吸収が始まり、明治維新後の大きな変化によって、その後の祭祀の繁栄の基礎が築かれたことが、食文化や祭祀の起源となっている。日本の食文化の発展は、縄文時代に魚を釣り、森から果物や野菜...
日本菜肴称为“日本料理”或“和食”,同日本文化一样,多是接受海外的影响,后在日本加以改造,从而成为独具日本风味的菜肴。虽然日本菜与中国菜属完全不同的风格,但日本菜肴受中国的影响最大,从菜肴的名称、内容、材料、调味料,都可见到中国文化的影响。 室町时代,禅宗和茶叶从中国传入日本,诞生了日本菜的主流怀石...
「洋」と「中」はそれぞれ単に西洋飲食と中华 本土のではなく、日本文化 の特徴もある程度で含まれている。日本は外来文化に対して、 「折衷」に吸収 の態度を持っている。 日本の食文化は世界一恵まれているという。中華料理、フランス、イタリア 料理に加えて韓国料理なども普段に食べることが...
比如在饮食方面，日本就和中国有着文化上的巨大差异。中国人常说「众口难调」，背后的逻辑就是要尽...
[图片] 古有言,墙里开花墙外香。用此语形容中日两国文化的渊源再合适不过了。很多源于中国的文化事项早已难在本土觅得踪迹,然而,其却得以在东海一隅被发扬光大,并由这岛上“嗜中华文化如命”的大和民族推向世界。 如今,除了少数技艺(譬如书法),在中国仍被较好延承外
他认为商周是“青铜时代”,标志性文化是青铜文化。商周青铜器品种繁多,主要分食器、酒器、乐器三大类,食器、酒器多作宗庙祭器,称为礼器(彝器),故实际可并为礼器、乐器两大类。食器常见有鼎、簋、甗、鬲、簠、豆;酒器常见有爵、觚、壶、盘、罍、尊、盉、匜(yí)、斝(jiǎ)、卣(yǒu)、觯(zhì)、缶;...
日本近代著名学者井上哲次郎曾引用斯宾塞的《首要原理》(First Principle),指出“日本人无论在智识、财富、体格乃至其他百般事上,大多劣于西洋人”,并频繁引用达尔文在《物种起源》对南洋“劣等人种”灭绝过程的描述,以此警示日本人应当从中吸取...
可以说日本历史的传承是建筑在汉字汉文的基础之上,日本文化的发展是在汉字汉文的支撑下才得以发展起来的。日本最早的编年体历史书《日本书纪》就是用汉字汉文编写而成的,日本史称最古老的和文书籍《古事记》,其作者也是运用了古汉语知识,使用汉字记录编写的。另外,日本最早的汉诗集《怀风藻》要比日本最早的和歌集《...
篇1:从筷子看日本文化 从筷子看日本文化 摘要:本文通过筷子这种取食工具分析日本文化的内涵。日本和中国同属汉字文化圈和筷子文化圈。从中国引入日本后筷子后在饮食生活中得到普及和发展,并产生了独特的筷子文化。筷子的长度和形状也进行了改造,与中国多用竹筷子不同,日本筷子多木制、稍短、尖头粗尾,更好的适应日本...