拍黄瓜的做法,拍黄瓜怎么做请看步骤:1.黄瓜去掉两头和内仁、切成菱形块2.放在一个容器里,放入盐、鸡粉、鸡精、醋、生抽、蒜末、辣椒油将其拌匀3.放入香菜、芝麻粒、花生
拍黄瓜的做法,拍黄瓜怎么做请看步骤:1.准备食材2.黄瓜洗净,整个用刀拍扁,切段,香菜洗净切段,独头蒜和小米椒洗净切碎备用3.切好的黄瓜中加入少许的白糖,腌制5分钟4.接着继续调味,一小勺生抽,一小勺米醋,放入蒜泥,小米椒,小半勺辣椒油,一小勺盐,再加入熟白芝麻,
1.黄瓜稍微刮一下,洗净备用。2.蒜剁成末,红椒剁成粒(喜欢吃辣的可以换成小米辣)。3.2勺蚝油,2勺味极鲜,少许胡椒粉,少许盐,一勺香油,一勺辣椒油,一勺花椒油,一勺香醋,搅拌均匀。4.黄瓜拍碎,斜……
拍黄瓜的做法 步骤1 洗净黄瓜用刀刮去表皮的小刺 步骤2 拍碎后切段 步骤3 至于盆中加入盐、醋、糖、蒜末,抛均匀 步骤4 用一个碗装上两勺辣椒油,一勺陈醋,撒上辣椒粉,放入花生粒、白芝麻拌均匀,将皮蛋切粒放在黄瓜上,将酱料撒上 步骤5 封上保鲜膜放冰箱保鲜一个小时 步骤6 清凉脆爽的小菜可以开吃了,...
拍黄瓜的做法,拍黄瓜怎么做请看步骤:1.黄瓜用盐擦洗干净表皮2.黄瓜掰成几节用保鲜袋装好(这个步骤能够省去洗菜板并能够保留黄瓜的汁)3.用擀面杖或菜刀拍碎4.拍好的黄瓜加盐 糖 拌均匀 静置5分钟5.加拍好的蒜泥 自家做的剁椒 加生抽 醋...
拍黄瓜的做法,拍黄瓜怎么做请看步骤:1.准备食材2.黄瓜洗净,去头,用刀拍裂,切块3.大蒜切沫4.调料汁,2勺米醋5.2勺酱油6.1勺耗油,搅拌均匀7.料汁倒入黄瓜中,搅拌均匀8.盛出盘中,撒适量麻辣花生...
黄瓜 1根 大蒜 1瓣 盐 1小勺 鸡精 1/2茶匙 醋 1小勺 香油 适量 方法/步骤 1 准备所需材料。2 大蒜去皮洗净，用擀面杖砸成蒜泥。3 将盐、鸡精、醋、香油加入蒜泥中拌匀。4 黄瓜洗净，用刀拍碎。5 再切成小段。6 将拍好的黄瓜装盘。7 最后将拌好的蒜汁淋在黄瓜上即可。8 成品 注意事项 黄瓜含有...
食材 黄瓜 黄瓜 花生米 20粒 蒜 3瓣 香菜 2根 熟芝麻 1勺 小米辣 1个 辣椒面 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 盐 半勺 醋 2勺 香油 几滴 方法/步骤 1 黄瓜洗净拍碎切小块 2 碗里放蒜末、小米辣、熟芝麻、1勺辣椒面，用一大勺热油浇 3 加万能调料汁：2勺生抽➕1勺蚝油+半勺盐➕2勺陈醋+少许香油...
拍黄瓜是一道味美鲜辣的素菜，简单易做，可是却不是谁都做得好吃，下面分享我的做法，南北皆宜 食材 黄瓜 一根 蒜头 3颗 小米辣 一只 酱油 适量 盐巴 适量 水塔醋 适量 方法/步骤 1 准备好食材 2 把黄瓜拍扁，把蒜头拍碎切一下，辣椒切碎 3 放在碟子里 4 把切好的蒜头和辣椒放在黄瓜上 5 把酱油，醋，...
1 挑选一根新鲜的青瓜或黄瓜，选择青瓜要选择外形规则、蒂头翠绿、尾部带有少许花的；将青瓜清洗干净。2 用皮削削去外皮，切去头尾，然后再清洗一遍。将青瓜用菜刀侧拍，最好选择重一点的菜刀。3 将青瓜层层拍碎，然后将拍碎的青瓜切成小段状，不要切的太短，大概五六厘米差不多。4 取一个干净的大碗，将切好...