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1、牛里脊切成2毫米厚的薄片,洗干净后加入食盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、淀粉、食用油抓拌均匀,腌制半小时。蒜瓣去皮切末,小米椒切圈,香菜切段,洋葱切丝。2、小碗里加入蒜末、小米煎熬、辣椒面粉、熟白芝麻,锅里倒入一勺油,烧至冒烟后浇入碗中炸出香味,搅拌均匀后放凉,加入生抽、老抽、蚝油、食盐、香醋...
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1、鸡胸肉清洗干净,冷水下锅,放入料酒和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再继续煮熟,然后捞起来放凉,撕成小块放入碗中。2、黄瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗干净后刨成丝,和鸡胸肉放在一起。3、把凉拌酱汁倒入鸡胸肉中,搅拌均匀即可端上桌开吃。四、黄瓜拌虾仁 准备食材:鲜虾,黄瓜,蒜末,小米辣,辣椒面。做...
用料:牛腱肉,香菜,小米辣,大蒜头,生姜,白芝麻,油,白糖,醋,生抽 225921浏览1302收藏 凉拌肉 用料:五花肉,黄瓜(切薄片),姜(煮肉用),蒜,姜,香葱,辣椒油,花椒油,香油,盐,味精,糖,醋,酱油,芝麻 369895浏览2197收藏 凉拌熟肉 用料:熟肉,小葱,香菜,盐,五香粉,鸡粉,白糖,生抽,白醋,香油 109586浏览201收藏 ...
凉拌肉 猪瘦肉,盐葱姜蒜香菜,生抽醋白糖味精,料酒花椒大料,香菜,干辣椒,芝麻 5分 立夏妈妈 凉拌肉 凉拌酱油,小米椒,盐,大蒜,冰糖,葱 收藏人数 168 因爱而美 凉拌肉 猪肉,黄瓜,花生米,蒜头,生抽,蚝油,香菜,盐,糖 4分 七妹七零后 凉拌肉 肘花火腿,大蒜,姜,油,醋,盐,辣椒油,酱油,香油 ...
3. 放凉后的鸡胸肉,撕成条放入碗里,放入黄瓜丝和香菜段,把调好的料汁放进来,用手抓拌均匀即可。第五款:凉拌柠檬虾 准备食材:虾,柠檬,香菜,小米辣 制作步骤:先处理虾,去掉虾头和虾线。不会去虾线的友友,可以搜索去虾线的相关视频。2. 起锅烧水,水开后放入虾焯水,煮熟后捞出,放入凉水中冰一...
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