年菜 最近流行 最受欢迎 年夜饭菜谱 评分8.226 人做过 橙心如意(年夜饭.菜系) 评分7.965 人做过 超美年菜——京酱肉丝 评分8.4487 人做过 年夜饭|人间烟火处 年味渐浓时 持续更新 评分7.945 人做过 创意年夜菜|紫气东来 硕果累累(改良版奶香紫薯葡萄) 评分8.382 人做过 不可缺少的年夜饭—花...
小佬咯岛在下厨房分享了菜单「薄如蝉翼 春饼皮 烤鸭饼皮 年夜饭桌上最惊艳的压轴甜点:桂花枸杞琉璃鱼 苹果🍎时蔬蜜汁烤鸡!烤全鸡(含烤完体验,一定要试试!!) 花开富贵-糖拌西红柿 新年年夜饭凉菜,零失败～五彩松花蛋 ㊗️新年开运菜🌶炮竹金针菇💥小白零失
第六道：五谷丰登（五彩杂粮饭）最后来一道主食吧！五彩杂粮饭寓意着五谷丰登，生活美满。这道菜色彩丰富，营养均衡，做法也非常简单。做法小贴士：准备好各种杂粮米（如糙米、燕麦米、红米、黑米、紫米等）。将杂粮米提前浸泡2-3小时，以便更容易煮熟。将浸泡好的杂粮米放入锅中，加入比平时煮饭多一些的水。大火烧...
菜式特色：小鸡炖蘑菇是龙江名菜之一，东北有句俗话“姑爷进门，小鸡没魂”，就是用小鸡炖蘑菇招待新姑爷，说明此菜的地位。因为黑龙江地区盛产溜达鸡、野生榛蘑、土豆粉条，造就了此菜无可比拟的口感与味道，小鸡炖蘑菇鸡肉鲜香，蘑菇醇厚，粉条嫩滑，流传至今深受东北人民喜爱。主料：散养溜达鸡1只。配料：伊春野生...
马上要过节了，年菜是必不可少的。每家每户都会提前准备一桌丰盛的年菜，以表达对亲朋好友的祝福和对新年的美好期许。今天就给大家推荐三道喜庆，易学易做的菜！*花开富贵(京酱肉丝）🔅准备食材里脊肉丝 黄瓜 胡萝卜 大葱 豆腐皮🔅做法步骤1️⃣ 料汁：1勺生抽 1勺料酒 1勺蚝油 2匙白糖 1大勺甜面酱和...
5.年年有余——砂锅鱼头炖豆腐。年菜寓意吉祥，少不了鱼的菜，象征年年有余，讨个吉利。鱼和豆腐是经典搭配，味道升级，营养加倍，可做菜，又可喝汤，两全其美！6.花开富贵——油淋杏鲍菇和荷兰豆。这个菜是素菜，品相美观，制作简单，寓意花开富贵，可根据人数制作花朵的数目，味道非常鲜美！7.好运团圆——蒜...
年菜 [ nián cài ] 生词本 基本释义 详细释义 [ nián cài ] 旧俗过年时所备的菜肴。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 百科释义 报错 年菜,指过农历年时候的比平日丰盛的蔬菜鱼肉等食物。在民间人们往往会在过年是才能吃顿相对来说较好的饭!又称为年夜饭。这...
所以这期，大厨为大家分享6道年菜，不管一年多辛苦，只需要花费一点时间，端上饭桌，好吃到让家人停不了嘴，都能得到满足！做法一目了然，喜欢动手的你，不妨试试看吧！《梅菜扣肉》材料：五花肉3斤，梅菜250克。配料：姜末10克，蒜末10克，干葱头末20克，葱末20克。调味料：酱油15克，蚝油10克，白糖5克...
春节是我国比较重要的传统节日，年夜饭也是家人团聚团圆的时刻。而春节年夜饭准备一桌好吃的菜，吃一些寓意吉祥的菜也历来都是传统，寓意着人们对未来一年的美好期盼。今天来自IHG昆明华邑酒店行政总厨陈海星大厨再次为大家带来了6道寓意吉祥的年夜饭菜谱。本期红厨简介 △陈海星 陈海星，现任IHG昆明华邑酒店行政总厨...