山药蛋糕的做法,山药蛋糕怎么做请看步骤:1.戴上一次性手套,用削皮刀把铁棍山药的皮削掉。清洗干净,切成小段备用!2.水开,放入蒸锅中!3.大火蒸20分钟!4.取出,按压成泥状!5.加入两大勺白糖!6.搅拌均匀调成糊状备用...
山药蛋糕的做法 步骤1 制作过程中没顾上拍照 步骤2 蛋白和蛋黄分离,蛋白放入无水无油的容器,将糖分三次放入蛋白,把蛋白打发至干性发泡 步骤3 蛋黄和步骤一中的山药泥混合搅拌均匀筛入低粉,轻轻搅拌均匀。 步骤4 将三分之一的蛋白放入山药蛋黄糊中,切拌均匀,然后将蛋黄糊加入剩余蛋白中,轻轻的搅拌均匀后,倒入模具...
腌制好的肉馅有点稀,用汤勺舀一勺平摊锅里慢慢煎至两面熟透为止,依次煎完。 7.往放置温热的山药里加入少许盐,用勺子压成泥状。 8.取六寸模具,底部铺一层山药压平实在放入一块煎好的肉饼。 9.在放入山药压实,依次放入肉饼。 10.把做好的山药蛋糕从模具取出,将番茄酱挤入小模具弄个图案就可以了。 11.作品...
1.这道山药蛋糕主要靠鸡蛋蓬发起来,因此鸡蛋一定要搅打充分,没有破壁机的用绞肉机也可以,没有绞肉机的就把山药、红枣剁碎再加鸡蛋,用筷子或者打蛋器搅打充分,除了不是特别细腻,其它都一样。2.这道山药蛋糕不要加面粉,加面粉会发硬,影响口感。3.没有模具的用大碗代替,记得要刷油方便脱模。4.蒸的时...
山药蒸蛋糕的做法 步骤1 红枣用开水提前浸泡20分钟泡软。 步骤2 山药去皮切小段。 山药黏液中的蛋白和薯蓣皂甙会刺激皮肤,直接接触容易让皮肤瘙痒。可以先用手沾点醋,再处理就会好很多。 步骤3 把山药和蛋液倒入料理机中。 如果宝宝对蛋清过敏,可以换成两个蛋黄,不过口感肯定会差一些。
将面糊装入小蛋糕纸杯中,装至7-8分满即可,震动几下模具出下大气泡,保证蛋糕糊内外均匀,以免烤出来中间有大气孔。放入烤箱,160度烤30分钟。烤好后立刻取出。刚烤好的小蛋糕非常饱满发的很高。冷却后会回缩一些。完全冷却后会自动脱离纸杯边缘。看起来就特别好,蓬松感很强。很有弹性。山药泥的加入使得蛋糕口感...
山药蛋糕的做法 步骤1 制作过程中没顾上拍照 步骤2 蛋白和蛋黄分离,蛋白放入无水无油的容器,将糖分三次放入蛋白,把蛋白打发至干性发泡 步骤3 蛋黄和步骤一中的山药泥混合搅拌均匀筛入低粉,轻轻搅拌均匀。 步骤4 将三分之一的蛋白放入山药蛋黄糊中,切拌均匀,然后将蛋黄糊加入剩余蛋白中,轻轻的搅拌均匀后,倒入模具...
【宝宝辅食】山药蛋糕的做法步骤 步骤1 戴上手套,铁棍山药去皮,切小块(不要泡水)。 步骤2 铁棍山药+鸡蛋放入料理机(千万别加水),高速搅拌2分钟,如果要加糖,可以在这一步加。14个月以下宝宝,也可以把红枣等不好嚼的食材放进去一起搅,增加甜度,但不能放太多,否则会不蓬松。
山药蛋糕的做法 步骤1 山药去皮切成小块儿,小心点,手会痒哦! 步骤2 蓝莓挑硬点的清洗干净。 步骤3 山药丁和蓝莓放入榨汁杯中。 步骤4 再打入一个鸡蛋。 步骤5 加12克婴儿米粉,没有的就加点低筋面粉。 步骤6 用榨汁机榨成糊糊,如果太粘稠的就少加一点水。
山药鸡蛋糕(米厨破壁机)小宝宝一天天长大,添加辅食是每个妈妈必做的功课,既要营养好吃、还要方便快捷,那就试试这款山药鸡蛋糕吧!在鸡蛋羹的基础上加入了山药,可以健脾益胃,提高免疫力,适合十个月以上的宝宝食用哦!By 辛墨墨 用料 铁棍山药 140克鸡蛋 2个蔓越莓干 适量 做法步骤 1、准备好所需食材 2、先...