2.从鱼的鳃后面的位置用刀切一刀,会看到鱼肉中有一条白线,用手揪住这跟白线,边揪边用刀背拍打鱼身,这样鱼的腥线就取出来了,另一面也这样操作。 3.用刀纵向在鱼被片一刀,深度道鱼的脊椎骨。 4.用盐、胡椒粉抹匀鱼的全身...
原料:鸡翅300克、鲜香菇120克、泡发木耳100克、火腿200克、盐1/2茶匙、生抽2茶匙、料酒1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1/2茶匙、味精1/4茶匙、橄榄油2茶匙、香油1汤匙、姜片2-3片、葱花1汤匙。 做法: 1. 鸡翅洗净,擦干, 剁开为二. 香菇洗净沥干, 横片为二(如果香菇大且厚, 可以片3-4厚片). 泡发的...
00:00/00:00 家常菜100道开胃下饭 香菇韭菜炒鸡蛋 不知道鸡蛋是素菜还是荤菜,总之是下饭菜 拳击那点事2021.08.07 00:00 分享到
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