美食家们上传的家常小炒的做法,这些家常小炒的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出家常小炒。 家常小炒的做法大全韭菜炒香干 韭菜、干辣椒丝、花椒油、姜丝、盐、五香粉、生抽、鸡精。 10895人收藏家常小炒肉 五花肉、青椒、红椒、香葱、生姜、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖、豆豉辣酱、香醋。 7861...
1. 青椒炒肉 原料:猪肉片、青椒、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉、清水 做法:1)猪肉切成薄片,加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制15分钟。2)青椒切成小块,姜蒜切末备用。3)热锅冷油,下姜蒜煸炒出香味,加入猪肉煸炒至变色。4)加入青椒继续翻炒,加入生抽、糖、胡椒粉和清水,翻炒均...
1. 青椒炒肉 原料:猪肉片、青椒、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉、清水 做法:- 猪肉切片,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。- 青椒切块,姜蒜切末备用。- 热锅加油,爆香姜蒜,下肉片翻炒至变色。- 加入青椒一同翻炒,调入生抽、糖、胡椒粉和清水,炒匀即可。2. 蒜蓉豆角 原料:豆角...
家常小炒菜谱:金牌蒜香骨 用料 干辣椒/蒜茸/老抽 猪肋骨/海鲜酱/沙茶酱 生抽/蚝油/味精/白糖 做法 1.猪肋排改刀成12厘米的长段,用清水漂去血水 2.用调料腌制2小时(海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖)以上 3.油烧到二成热,把排骨放入锅中,油温由低至高慢慢炸制,至肋排成熟、外皮结壳取出沥干油 4...
(4)加入适量盐、生抽、糖、醋、料酒、豆瓣酱,继续翻炒至熟,出锅即可。 就是小炒菜谱大全,家常菜的部分精选菜肴,希望您能喜欢,也期待您在烹饪过程中,能体会到家的温馨和美味,家常菜的魅力在于不断创新,您可以根据个人口味,添加或减少某些食材,让菜肴更加符合您的口味,祝您烹饪愉快!
家常小炒6000例图片(香浓味美,学会了让你秒变大厨,全家老少都爱吃的几道家常菜肴有哪些?) 一、 鲜香刀鱼 材料: - 刀鱼 400克 - 食用油 20克 - 芝麻油 5克 - 米酒 10克 - 生抽 3克 -醋 3克 - 白糖 2克 - 番茄酱 5克 - 玉米粉 4克
接下来,我们将针对不同的食材,如肉类、海鲜、蔬菜等,分别介绍几道经典的小炒做法。 第一道菜:酸辣土豆丝食材:土豆、干辣椒、蒜末、盐、生抽、陈醋、鸡精、白糖做法:1. 将土豆去皮,切成细丝,用清水冲洗干净备用。 2. 热锅凉油,放入蒜末和干辣椒爆香。