1【题目】假如你是李华,上周末你妈妈教了你如何做鱼。请你根据下面提示,以“How to cook fish”为题,写一篇英语短文,向同学们介绍一下它的做法。词数70~90。制作步骤:1.将鱼洗干净,并撒上盐;2.将葱(shallot)、姜(ginger)切碎,放在鱼上;3.将鱼放到锅里蒸(steam)10分钟;4.加适量酱油(soy sauce)、香菜...
黠-3在下厨房分享了菜单「红烧鸡翅焖土豆 家常炖鱼 啤酒鱼 超入味清蒸鱼～清蒸鲈鱼桂花鱼(家常独创) 清蒸鱼 柠汁香煎鳕鱼 番茄鲫鱼汤」
鱼鳃也要彻底清除干净，这些都是去腥的关键步骤。清洗完毕后，在鱼身两面各划几道斜刀，这样既美观又利于入味。接着用适量料酒和姜片腌制10分钟，这一步能有效去除腥味。蒸制前在鱼身上均匀撒上少许盐，盘底铺上葱段，鱼肚里塞入姜片，这样蒸出来的鱼才会清香扑鼻。水烧开后上锅，大火蒸8-10分钟即可，时间过长...
超轻粘土教程——如何做小鱼!,超轻粘土是一种将粘土捏成各种不同形状的艺术活动,手工者可自由揉捏、随意创作,让孩子们提高自己的观察能力,审美能力及创造能力,锻炼自己脑、手、眼的协调性与手部的精细动作。小编为您分享下如何做小鱼!
鱼片一起和汤倒入盛有蔬菜的容器中；11 11.最后一步，清炒辣椒油，将切好的辣椒段放入锅中，待辣椒变成黑黄色后，关火，将热油和辣椒直接倒入盛好的鱼和蔬菜上面；12 12.直接食用了；注意事项 1.鱼片腌制的时间越长越好，能够将味道更好的侵入到鱼片中；2.辣椒不要炒的时间过长，以免炒糊没有香味啦；
下面分享一下杜新敬老师做红烧鲤鱼的做法，大家可以尝试一下！1.准备鲤鱼一条，去鳞，洗干净 2.剔除鱼腥线 3.准备葱姜蒜，干辣椒，花椒，八角，大料 4.在鱼身上划两刀，两面都划，放料酒，几片姜，葱，盐，腌制一下20-30分钟 5.开火，倒入油，七分热，把鲤鱼放入，煎至两面金黄，捞出来 6.锅内放入葱姜...
如果有的话,那赶紧来看今天的小技巧,佳佳要来教您如何做鱼片不碎滑嫩有弹性。 1、鱼一定要新鲜 想要做出滑嫩有弹性的鱼片,一定要用新鲜的鱼,如果用冻鱼的话,是很容易碎的。 2、鱼的品种 想要大口大口吃鱼片,那就不要选择鱼身很...
首先我们要先把草鱼处理干净,剪下来他的鱼鳍,在鱼尾及鱼头处各切一刀,抽出鱼腥线,把鱼头切下来,鱼肉用刀切成宽1cm的段,把鱼肉放入大碗当中,用料酒、葱段,姜丝,生抽,蚝油,食用盐,在来奥尔良调料两勺腌料用手抓拌腌制半个小时,趁着腌制的时候把金针菇和豆腐等材料处理好,最后我们把锅中倒油,放入姜片,葱段炒出...
1 将要做的鱼放入盆中，将里面的内脏取出，处理干净。2 将洗干净的鱼斜道切，方便入味，然后放入细盐等香料腌制一会儿。将处理好的鱼放入盘中备用。3 将葱姜蒜等辅料切好备用。4 起油锅，将鱼两面煎的微微发黄，后添水煮。5 水开后，将准备好的辅料放入锅中继续煮。6 如果喜欢吃辣的伙伴们可以添加一点辣椒...
步骤一：鱼的处理 选购一条新鲜的草鱼，让鱼贩帮忙宰杀并去除内脏。回家后，彻底清洗鱼腹内的血水和黑膜，这些是腥味的来源。用刀在鱼身上划几刀，这样有助于入味。步骤二：腌制鱼肉 在鱼身上均匀涂抹适量的盐和料酒，腌制15分钟。期间，将生姜切片，大葱切段，大蒜拍碎备用。步骤三：煎鱼至金黄 热锅冷油，待...