梅菜扣肉 用料:五花肉、梅菜、葱、姜、八角、花椒、香叶、料酒、老抽、盐、酱油、耗油、清水 29481浏览30收藏 平菇豆腐 用料:豆腐、平菇、红椒、青椒、盐、水、酱油、白糖、淀粉、植物油 48658浏览72收藏 胡萝卜里脊肉丁 用料:胡萝卜、里脊肉、糖、盐、鸡精、葱花 ...
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一、宫保鸡丁 准备食材:鸡胸肉，胡萝卜，黄瓜，花生米，蒜末，葱花，干辣椒，豆瓣酱，酱汁。做法步骤:1、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、陈醋、醋、淀粉和适量清水，搅拌均匀即可。2、鸡胸肉清洗干净切成小块。胡萝卜去皮，洗净后切成丁。黄瓜表皮撒上食盐和淀粉，搓洗干净后切成丁。3、起锅烧油，油热后放入鸡胸...
以下是10道百吃不腻的家常菜，不仅美味可口，而且制作简单，大人小孩都爱吃，适合日常家庭烹饪：【红烧茄子】所需材料：茄子2-3根、尖椒2个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜3瓣、生抽1汤匙、红烧酱油半汤匙、淀粉适量、鸡精1茶匙、做法步骤：1.如果茄子的皮比较嫩，就不用去皮，茄子皮里面含有维生素B，带皮吃...
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