奉化芋头是浙江奉化传统名吃，食材有芋头、海参、香菇、火腿、鸡肉、胡萝卜切丁等。个头如西瓜，味道甘美。原料 奉化芋头650克、水发海参25克、水发香菇25克、火腿25克、熟鸡脯肉25克、青豆25克、胡萝卜5克。方法 1、芋头去皮，切花瓣形，上笼蒸至酥软装盘。2、海参、香菇、火腿、鸡肉、胡萝卜切丁，加青豆下锅...
奉化芋头已经有400多年的历史了,早在乾隆年间就开始种植,当时可是皇室的贡品哦!它的口感粉糯鲜香,肉质细腻无筋,富含淀粉,入口即化。宋代开始种植,已有700余年历史,尤其在明清时期广泛种植。奉化芋艿头在《奉化市志》中有记载,早在宋代就开始种植,尤其是位于剡江与泉溪江交汇处的牌亭村,这里的芋艿头尤其好吃,个大...
宁波奉化是“中国芋艿头之乡”,眼下,正是奉化芋艿头大批量采挖的季节,据了解,今年夏季气候较好,无持续干旱也无洪涝,奉化全区的芋艿头产量有所增加,个头大、表面光滑,品质相当不错。 种植户王姣娜,人称“奉化芋头姐”,是奉化当地最大...
奉化独特的地理环境和气候条件,使得这里的芋艿头粉糯鲜香,口感极佳。牌亭村被授予“奉化芋艿头专业村”的称号,这里出产的芋艿头个大、皮薄、质粉、味香,真的是奉化芋头的翘楚。走过三关六码头,吃过奉化芋艿头,这句话足以衬托出它的美味和名气。 🍲 奉化芋艿头的多样吃法...
据说无锡阳山水蜜桃最早的品种就是奉化蜜露[呲牙] 1月前·江苏 1 分享 回复 猎隼9128 ... 还有溪口千层饼[呲牙] 1月前·浙江 0 分享 回复 千年轮回 ... 正宗的奉化芋头确实好吃,有幸在97年尝过,现在没有人脉是买不到正宗的了[憨笑] 1月前·浙江 0 分享 回复 有头发的小肥羊 ... 还有旺仔水饺 1月前...
这个月20号去奉化三日游 1月前·江苏 0 分享 回复 壹貮贰捌 ... 我把芋苗叶在7月十几号割了,听别人说割了后会多仔,后来挖了几棵不理想,还是不割叶的芋头好。 1月前·浙江 0 分享 回复 好运来 ️ ... 我们这边红嘴芋头好吃 2周前·四川 0 分享 回复 棒棒糖吖 ... 我想买点芋头吃。不种了...
奉化芋艿头的历史可以追溯到宋代,距今已有700余年历史。到了明清时期,前葛、牌亭村一带广泛种植这种芋头,并因为其独特的生长环境而形成了今天的品质。四明山江流裹夹而下的泥沙在剡江两岸形成了冲积土,这种土壤既不怕水又不畏旱,正好满足了奉化芋艿头的生长需求。逢雨水时,土壤会迅速渗透,不积水;逢晴天时,又能吸...
奉化芋头的种植时间一般在每年的4月至5月左右,此时是芋头的生长期。在这个时期种植,可以让芋头在夏季的高温和高湿环境下生长,有利于其快速成长。经过近半年的精心培育,芋头在9月中旬至10月底迎来收获期。农民们会在这个时候忙碌起来,采摘下一颗颗饱满的芋头,为市场提供最新鲜的食材。 三、奉化...
一、王辅芋头种植园 王辅芋头种植园位于宁波市奉化区墟口街道,始种芋头已有十余年。园主以种植金丝芋和紫皮芋为主,以其肉质细腻、口感香甜而备受消费者喜爱。该园同时还种植了一些绿色蔬菜,销售渠道较为广泛,分别销往奉化区内的各大超市和外地。 二、秦家芋头种植基地 秦家芋头种植基地位于奉化区下应街道,...