多齿蛇鲻(Saurida tumbil)隶属仙女鱼目(Aulopiformes)狗母鱼科(Synodontidae)蛇鲻属(Saurida),为暖水性底层鱼类,分布于印度洋和太平洋西岸,在我国广泛分布于东海和南海水域,是北部湾海域渔业资源的重要组成种类。 多齿蛇鲻的外貌给人一种独特而迷人的...
多齿蛇鲻http://www.100md.com 神农网 【药名】:多齿蛇鲻 【拼音】:DUOCHISHEZI 【来源】:为狗母鱼科动物多齿蛇鲻的肉。 【功效】:健脾补气,固精缩尿。 【主治】:用于脾气虚弱、疲乏无力、脘腹胀满、食少便溏、肾虚阳衰引起的遗精、滑精、遗尿、夜尿等证。 【性味归经】:甘、咸,温。入脾、肾二经。
潮汕煮那哥鱼头(多齿蛇鲻)的做法 1.葱,芹菜切断,辣椒蒜头切碎,姜切丝备用 小贴士 下个西红柿味道更鲜美
多齿蛇鲻分布于中国分布于东海和南海,印度至西太平洋,栖息于泥沙底质环境。多齿蛇鲻为近海暖水性底层鱼类, 洄游性不强,性凶猛,有时将身体埋入沙中,伺机捕食猎物。多齿蛇鲻为肉食性,主要以底栖动物等为食。多齿蛇鲻 2 或 3 龄性成熟,绝对怀卵量 4～26 万粒,产卵期不同种群存在差异,中国东海种群春季产卵,...
多齿蛇鲻的口感紧实,咸味偏重,更像是台州用带鱼加重盐制作的咸鱼。和黄脚立相比,差距真的不止一点点。 黄脚立鱼饭的口感绵密,带有坚果香气,非常丰富。难怪蔡澜老师会说它是“全世界最好吃的鱼”。总的来说,今晚的晚餐虽然有些小失望,但黄脚立鱼饭的美味还是让人难以忘怀。下次有机会,一定要再尝尝其他潮汕的...
1.多齿蛇鲻去鳞、去内脏，洗净备用。2.姜、蒜去皮，切成末备用。3.锅中倒入适量食用油，烧热后放入姜蒜末煸炒出香味。4.放入多齿蛇鲻，煎至两面金黄。5.倒入适量清水，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精，煮至汤汁浓稠。6.最后，将多齿蛇鲻盛出，撒上葱花即可。红烧多齿蛇鲻是一道口感鲜美...
2/6锅里下油,姜,蒜,辣椒爆香 3/6加入一碗冷水。少量冬菜 4/6冬菜如图 5/6倒入洗好的鱼头,水位与鱼头持平,盖锅煮。 6/6煮至鱼头眼睛突出就熟了,洒上香菜葱段,翻抄一下出锅。 小贴士 下个西红柿味道更鲜美 作者:馨馨飘扬 点击展开全部6个步骤
【药 名】：多齿蛇鲻 【来 源】：多齿蛇鲻的肉，属于狗母鱼科动物。【功 效】：该药材具有健脾补气、固精缩尿的功效。【主 治】：适用于脾气虚弱、疲乏无力、脘腹胀满、食少便溏等症状，以及由肾虚阳衰导致的遗精、滑精、遗尿、夜尿等。【性味归经】：多齿蛇鲻的肉味甘、咸，性温，入脾、...
那哥鱼饼(多齿蛇鲻鱼饼)的做法 先将柠檬叶中间的茎去掉后切碎;将那哥鱼肉用刀刮出来,注意不要带刺,也不要皮,只要鱼肉即可,并将鱼肉切碎。 将鸡蛋打散后加柠檬叶碎,那哥鱼肉,胡椒粉,鸡精,生粉,盐,最后拌匀。 锅中放较多的油,待锅热后,舀一汤勺鱼饼糊放入锅中,中小火煎至两面金黄即可。