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腌小墨斗鱼 用料:墨斗鱼,辣椒,大蒜,香菜,香油 66306浏览16收藏 韭菜墨斗鱼 用料:墨斗鱼,韭菜,姜丝,盐 67017浏览285收藏 墨斗鱼馄饨 用料:墨斗鱼,瘦肉,韭菜,葱,香菇,鸡蛋,油,香菜,盐,鸡精 45743浏览138收藏 香辣墨鱼仔 用料:墨鱼仔,青椒,红椒,蒜片,姜丝,料酒,盐,海鲜酱油,香辣酱,鸡精 1075740浏览4779...
益气诸功效。食材 韭菜 300克 克墨斗鱼 300克 葱、姜、蒜 适量 酱油、面酱、盐 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 主料:韭菜 洗完切段 2 主料:墨斗鱼 清洗出来 3 配料:葱 姜 蒜 准备好 4 锅中放油,加热到熟 5 油热放葱姜蒜爆香,放墨斗鱼 6 放面酱、酱油、盐翻炒。7 放入韭菜翻炒即可 ...
做法 1.将墨斗鱼去骨、内脏、眼、墨皮后洗净; 2.葱洗净切段;鲜姜洗净,切成薄片;青、红辣椒切丝备用; 3.往锅里加适量清水,烧开,然后将洗净的墨斗鱼放入沸水中(同时加入料酒、姜片、葱段)。煮透后将墨斗鱼捞出、沥水、晾凉; 4.将晾凉的墨斗鱼切成细丝,放入盘内,加入精盐、白糖、酱油腌10分钟,最后加入味精...
鲜椒墨鱼仔,重庆江湖凉菜做法,墨鱼仔这样做麻辣脆爽 #美食教程 #凉拌菜 #重庆江湖菜 大家好,我是杨氏餐饮,今天为大家分享一道凉菜鲜椒墨鱼仔。首先在墨鱼仔里加入清水,将墨鱼仔稍微泡一下, 再将芹菜切成片, 洋葱切成丝, 仔姜切成丝,同芹
1 准备一些墨斗鱼干,将其发泡,去除墨鱼骨,外层老皮,然后切成丝条状;蒜薹折去较老部分,切成小段,过水焯透捞出腌制。2 准备少许生姜、蒜头、辣椒末等,先将其爆香,然后加入墨斗鱼及蒜薹,混合翻炒,炒熟后加入调味料调匀即可。墨斗鱼炒青椒 1 青椒洗净对半切开,剜去蒂头,掏去内部籽,然后切成小块状;...