地耳为蓝藻门念珠藻科植物葛仙米(Nostoscommunevauch)的藻体,又名地木耳、地见皮、地踏菜。生长范围很广,适应性很强。色味形俱佳,口感甚佳。似木耳之脆,但比木耳更嫩;如粉皮之软,但比粉皮为脆,润而不滞,滑而不腻,有一种特有的爽适感。食用方法很多,可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。地耳,学名叫“普通...
科普| 地木耳(地衣,地氧皮):野生 地皮菜又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮,地养皮等,是真菌和藻类的结合体,生存范围很广,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,以色...
地耳 [ dì ěr ] 生词本 基本释义 详细释义 [ dì ěr ] 古谓大地的耳朵。 葛仙米的俗称。藻类。可供食用。我国各地都有分布,以四川产者最为著名。 一种地衣类植物。可食用。产于我国中部和东南沿海一带,以湖北﹑安徽两省产量最高。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。
发音(Pronunciation):dì ěr 基本含义(Basic Meaning):指人们对地下的事物了解得非常清楚。 详细解释(Detailed Explanation):地耳是一个由两个字组成的成语,地指地下,耳指耳朵。地耳形象地比喻人们对地下的事物了解得非常清楚。这个成语强调了人们对地下事物的熟悉和了解程度。 使用场景(Usage Scenarios):地耳一词常用...
地耳 [别名] 天仙菜、地木耳、葛仙米、地踏菇、念 珠藻、地衣。[注解] 地耳为石耳之属,是念珠藻科植物葛仙 米的藻体。[营养成分] 地耳含水分、蛋白质、粗纤维、灰分、胡 萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸,维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒,肌红蛋白、β一胡萝卜素、海胆...
地耳,又称木耳、黑木耳,是一种常见的食用菌。它的好处主要包括营养丰富、预防便秘、降低血脂等,但过量食用或者食用不当也可能带来一些潜在风险。 1.营养丰富:地耳含有丰富的蛋白质、多糖、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,对人体具有很好的营养补充作用。 2.预防便秘:地耳富含膳食纤维,能增加肠道蠕动,有助于预防和缓...
地耳,學名叫「普通念珠藻」,別名很多,有的地區稱作地軟、地木耳、地皮菜、野木耳、地見皮、地錢、岩衣,也有人稱作天仙菜、綠菜等;《本草綱目》上叫「地踏菰」,《養小錄》中稱「地踏菜」,《野菜博錄》謂「鼻涕肉」;還有個富於詩意的名字,叫「葛仙米」。據《本草綱目拾遺》解釋:「晉葛洪隱居乏糧,采以為食,...
地耳,在江苏叫地塌皮、地踏菜,西北许多地方叫地软:地沐耳,还些地方叫地皮菜、地见皮、野木耳、地钱、岩衣。它的正规学名叫“普通念珠落”,为藻类植物的一种。这是一种什么样的野菜呢?其实,它应该是一种很好的蔬菜,只是没有人播种它。它在悄没声儿地繁衍。我认识它,已是三十多年前的事了。记得那是...
今天我就来和大家聊聊地耳的三大主要功效,看看它是如何为我们的健康保驾护航的。🌡️地耳可清热降火,辅助治疗烧伤地耳性寒而滑,特别适合清热解毒。在中医里,地耳是辅助治疗烧伤和烫伤的理想选择。它不仅能清热降火,对于疮疡肿毒也有很好的疗效。地耳的这种特性,使得它在中医领域有广泛的应用前景。