1. 将土豆去皮，切成大块，放入锅中加盖，加水稍微盖过土豆。2. 将锅放到炉上，煮至土豆变软，用叉子可以轻松戳透，然后关火。3. 捞出土豆块，放入碗中，用土豆捣成泥状，可以用土豆捣蓉器或者勺子背面来搅拌。
六、干锅土豆片 1、准备4-5个土豆，刮掉外皮，改刀切成薄片，薄厚均匀一致，大概0.5厘米的厚度就可以了，放入清水中，浸泡一会儿，洗掉多余的淀粉。2、起锅烧油，油热放入土豆片，用中小火煎一煎，接着倒入火腿肠和青椒，翻炒一会儿，炒出香味，舀入一勺生抽，半勺蚝油，半勺老抽，适量的食盐、鸡精。3、再大...
1、土豆去皮切块,茄子、青椒洗净切块,姜切片。 2、土豆块和茄子块撒上淀粉,将酱油、素蠔油、盐、糖、水淀粉加清水调成调味汁。 3、小火热油锅将土豆块煎至两面金黄捞出,放入茄子块炸熟捞出。 4、热油锅内放入姜煸炒出香味,放入...
菜谱分类常见分类家常菜素菜凉菜下饭菜面食粥汤羹川菜食材大全茄子土豆豆腐排骨鱼牛肉鸡翅虾 查看全部>>精选集 家常菜精选火锅菜单冬季养生食谱电饭煲食谱早餐食谱鱼的做法大全懒人菜谱蒸菜大全排骨做法大全小吃特产小吃大全北京小吃湖北小吃广东小吃四川小吃香港小吃特产大全北京特产上海特产四川特产广东特产新疆特产...
**第十名：土豆炖豆角**土豆炖豆角是一道家常菜，将土豆和豆角一起炖煮，口感软糯，味道鲜美。这道菜的做法简单，成本低廉，深受家庭喜爱。以上就是土豆菜谱的十大排名，每一道菜都有着独特的魅力和口感。无论是家常烹饪还是朋友聚餐，这些菜谱都能为你带来满满的幸福感和满足感。快来试试吧，让土豆的美味在你...
追梦人a在下厨房分享了菜单「土豆🥔的灵魂吃法,烧土豆,孩子的最爱 ️ 清炒土豆丝 朴素的土豆片 干锅土豆片 酸辣土豆条 | 米饭杀手 超级下饭 醋溜土豆丝 洋葱炒土豆片 五花肉干煎土豆 ㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃 洋葱青椒炒土豆片 孜然洋葱土豆
一、土豆做法大全菜谱 土豆的做法千变万化，从简单的蒸煮到复杂的烹饪技巧，都能展现出土豆不同的魅力。下面，我们就来介绍几种经典且受欢迎的土豆做法。1. 香煎土豆片 - 材料：新鲜土豆、盐、黑胡椒、橄榄油 - 做法： 1. 土豆洗净切片，用盐水浸泡10分钟； 2. 沥干水分，平底锅加热橄榄油，放入...
1、土豆洗净,切条,土豆用冬土豆为宜,因为比较面,洗净去淀粉; 2、锅内放油,将土豆条下锅先轻炒一下,过油(即油炸),至土豆3成熟时加番茄酱、盐、酱油一至二滴,至土豆全熟时加一点柠檬酸; 3、在2中加水,以没过土豆条的1/2为准,盖锅盖炖,约5分钟后开...
材料:土豆、小麦面粉、蒜苗、彩椒、鸡蛋、盐、醋、花椒粉、水、小葱、蒜蓉辣酱、辣椒油。 做法: 1. 土豆去皮洗净切成细丝放入清水中洗去表面的淀粉,在水中泡10分钟后,捞出控干水分;彩椒切丝;蒜苗切段。 2. 炒锅放入适量食用油烧热,放葱花爆香,放入土豆丝和彩椒翻炒,放入盐、醋、花椒粉调味,翻炒到土豆丝微软...