一、动物内脏 肝：猪肝、鸭肝、鸡肝等。肾：猪肾、牛肾等。二、海鲜类产品 鱼卵、虾、蟹等贝壳类食物。三、部分肉类及肉制品 牛肉、羊肉、猪肉等部分红肉。火腿、肉干等肉制品。四、部分蔬菜及豆制品 菠菜、芦笋等部分蔬菜。黄豆及其制品，如豆腐、豆浆等。五、其他高嘌呤食物 部分汤类，如肉汤、鱼汤...
2020年的高嘌呤食物清单包括了如酵母粉、鸡胸肉、各种动物内脏(如肝、小肠、脑)、海产品(如带鱼、沙丁鱼、小鱼干、扇贝等)以及浓汤和火锅汤底。这些食物中含有丰富的嘌呤,常见于动物内脏和肉类食品,特别是炖煮或炖肉、肉馅以及各种肉类中。尽管许多人误以为蔬菜嘌呤含量较低,不会引发痛风,但实际上并非如此。虽然蔬菜...
一共有三张表,根据食物嘌呤含量不同,分为:嘌呤含量高的食物(不能吃)、嘌呤含量低的食物(可以吃)、可适当吃一点(嘌呤含量一般的食物)三种类型。
1、超高嘌呤食物(嘌呤含量>150mg/100g) 动物内脏:如牛、羊、猪的肝、肾、脑、脾、大肠等。 一些海鲜:如鲢鱼、带鱼、鲱鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、虾、鲶鱼等。 部分汤类:火锅底、排骨汤、鱼浓汤、肉浓汤等。 2、中高嘌呤食物(嘌呤含量约75-150mg/100g) 各种肉类:如猪肉、羊肉、牛肉、驴肉、鸡肉、鸭肉等。 部...
2019海鲜类食物嘌呤含量分类一览表数据为每百克嘌呤含量,含量单位为毫克,50低嘌呤绿色,可以吃,50,150中嘌呤黄色,少量吃,150高嘌呤红色,不要吃,海鲜类食物总体来看嘌呤都比较高,只有海参,4,2,海蜇皮,9,3,桂鱼,24,比较低
高嘌呤食物包括酵母粉、鸡胸肉、动物内脏如肝、小肠、脑、海产品(如带鱼、鲶鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、鲭鱼、小鱼干、基围虾、扇贝、牡蛎、蛤蜊)浓汤、火锅汤。 嘌呤主要存在于一些常见的动物内脏,比如说鸡鸭鱼肉的肝脏,还有一些鸭肠猪肠和鸭血中都含有大量嘌呤物质。嘌呤成分较多的就是在用肉炖的汤,和炖肉,...
如痛风性关节炎是尿酸盐结晶沉积在关节附近软组织或骨膜中所致。 因此痛风患者因少食含有嘌呤的食物。下面由贤集网小编给大家分享食物嘌呤含量表。一共有三张表,根据食物嘌呤含量不同,分为:嘌呤含量高的食物(不能吃)、嘌呤含量低的食物(可以吃)、可适当吃一点(嘌呤含量一般的食物)三种类型。
2019海鲜类食物嘌呤含量分类一览表数据为每百克嘌呤含量,含量单位为毫克,50低嘌呤绿色,可以吃,50,150中嘌呤黄色,少量吃,150高嘌呤红色,不要吃,海鲜类食物总体来看嘌呤都比较高,只有海参,4,2,海蜇皮,9,3,桂鱼,24,比较低