5、其他:鸡肝、猪肝等动物内脏;鸡蛋、鸭蛋等蛋类;豆腐、豆浆等豆类及豆制品等。 维生素B12缺乏容易出在老人、素食者及孕妇等人群,如若缺失明显的患者,建议及时就医,以免出现恶性贫血或神经功能障碍等情况。
1、鸡蛋。鸡蛋真是营养丰富又实惠,除了蛋白质、钙、锌,还有足量的维生素B12和含量合理的维生素A、维生素B5、维生素D、维生素K、维生素E,这些维生素大概占一个鸡蛋的7%。 2、乳制品。234毫升的低脂酸奶或1杯低脂牛奶,就可以提供超过1微克的维生素B12。因此,每天喝喝乳制品,就可以补充维生素B12了。 3、海鲜。各类海...
1、肉类:如猪肉、牛肉、羊肉鸽子肉、鸡肉、鸭肉等肉类食物中,会含有丰富的维生素b12。 2、动物的内脏:如鸡肝、鸭肝、羊肝、鹅肝、猪肝、猪肾等动物的内脏当中含有大量的维生素b12。 3、蛋类:如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋等蛋类当中也含有丰富的维生素b12。 4、鱼类:如罗非鱼、文昌鱼、鲤鱼、鲫鱼等鱼类也含有丰富的...
维生素B12的食物包括动物性食物、发酵食品、其他食物等。 1.动物性食物 肉类,如牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉等。动物肝脏,猪肝、牛肝、鸡肝等。 2.发酵食品 酸奶由牛奶发酵制成,富含维生素B12。奶酪是牛奶经过发酵制成的,也是维生素B12的良好来源。豆豉是一种经过发酵的大豆制品,含有一定量的维生素B12。 3.其他食物 牛奶...
1、动物肝脏和肾脏:内脏是最有营养的食物之一,尤其是羊的肝脏和肾脏富含维生素B12。 2、蛤蜊:此类软体动物富含蛋白质,含有很高浓度的维生素B12。 3、沙丁鱼:沙丁鱼营养非常丰富,因为它们几乎每—种营养素成分都较高。一份1杯(150克)沥干的沙丁鱼提供维生素B12是每日推荐摄入量的554%。 4、牛肉:牛肉是维生素B12的极...
富含维生素b12的食物有动物内脏、肉类、海鲜、蛋类和奶制品等。 1.动物内脏 猪肝、鸡肝、牛肝、猪心、羊肾等。动物内脏是维生素B12的优质来源,尤其是肝脏,含量尤为丰富。 2.肉类 猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等。红肉和禽肉均含有一定量的维生素B12,是日常饮食中的重要来源。
b12即B12,富含维生素B12食物一般包括蛋类、乳制品、水果等。 1、蛋类 鸡蛋、鸭蛋、鸽子蛋等蛋类中含有的维生素B12较为丰富,同时还含有较多的蛋白质、矿物质等,人群适量食用,可为身体补充营养。 2、乳制品 乳制品中含有的维生素B12也比较高,比如纯牛奶、风味酸奶等,此类食物同时还含有较高的蛋白质、钙、磷等,适量...
病情分析:维生素B12是保持神经系统健康和血液生成所必需的重要营养素。以下是富含维生素B12的食物: 1.动物肝脏和肾脏:例如,牛肝含有非常高的维生素B12,每100克牛肝约含有83微克的维生素B12。 2.贝类:例如,蛤蜊不仅富含蛋白质,还含有极高的维生素B12,每100克约含有98.9微克。 3.鱼类:例如,鲑鱼每100克含有约7.5微克的...
含维生素b12的食物和水果有肉类、动物的内脏、水生鱼类。 1、肉类:如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等,往往能为身体提供丰富的维生素B12。 2、动物的内脏:如猪肝、猪心、鸡肝、鸡心等,动物内脏中往往含有丰富的维生素B12。 3、水生鱼类:如草鱼、黄鱼等,可以为身体提供丰富的维生素B12。可以适当的清蒸或者红烧都能够摄入营养...
鱼类、贝类、虾类等海产品含有丰富的维生素B12。例如,每100克鳕鱼中维生素B12的含量约为1.9微克,每100克蛤蜊中约含18.1微克,每100克虾中约含1.2微克。海产品的种类繁多,烹饪方式多样,清蒸、红烧等都能保留其中的维生素B12。 5. 发酵食物: 发酵豆制品如臭豆腐、豆豉等含有一定量的维生素B12。在发酵过程中,微生物的...