意式浓缩咖啡类:浓缩咖啡、SOE咖啡、美式咖啡、拿铁咖啡、澳白咖啡、卡布奇诺、Dirty。意式浓缩咖啡:需要使用意式浓缩咖啡机增压萃取,咖啡豆需要研磨成极细程度,然后布平贴压,并在密封的环境下,增加让水流通过,萃取出份量少,浓度高的咖啡液。通常意式浓缩产品追求高性价比,因此大部分咖啡馆都会
爱尔兰咖啡是一款含有酒精的咖啡,于1940年由Jose Sheridan首次调制而成,是由热咖啡、爱尔兰威士忌、奶油和糖混合搅拌而成,非常适合在冬天饮用,可以驱除一身寒意。只要在咖啡中加入一点威士忌就能调出一杯简易的爱尔兰咖啡。 喝爱尔兰咖啡第一口非常关键,咖啡上来...
一、常见的咖啡种类 阿拉比卡咖啡(Arabica)产地与特点:阿拉比卡咖啡原产于埃塞俄比亚,是世界上最流行的咖啡品种之一。它通常生长在高海拔地区,如南美洲的安第斯山脉、非洲的埃塞俄比亚高原等。阿拉比卡咖啡豆外形较为修长,呈扁平状,中间的裂缝呈弯曲状。其特点是酸度较高,口感清新明亮,带有水果、花香和巧克力...
耶加雪菲咖啡:特点:带有独特的花香、果香和明亮的酸质,甜感较高,回甘明显,口感如同水果红茶。云南小粒咖啡:特点:口感柔和,酸度适中,带有一定的甜度,香气浓郁,既有坚果的香气,又带有巧克力的味道。综上所述,咖啡的种类繁多,口感各异。选择口感较好的咖啡时,可以根据个人口味偏好进行选择。
5. 曼特宁咖啡(Mandeling)曼特宁咖啡产自印度尼西亚苏门答腊岛,以其浓郁的口感和独特的香气而闻名。曼特宁咖啡的口感醇厚,带有一种浓郁的烟熏味和焦糖甜,同时带有一定的酸度。曼特宁咖啡适合喜欢口感浓郁、带有烟熏味的咖啡爱好者。通过以上对咖啡种类及区别的介绍,相信大家已经对咖啡有了更深入的了解。在品味咖啡...
🍵 意式浓缩咖啡 这种咖啡最早起源于意大利,口味浓郁,是其他咖啡种类的基础。☕️ 美式咖啡 可以理解为水多的意式浓缩咖啡,口感清淡,没有太多苦涩味。🍫 摩卡咖啡 由意式浓缩咖啡、奶油、巧克力糖浆和牛奶混合而成,口味厚重,有浓郁的巧克力风味。🛕 卡布奇诺 使用1/3的意式浓缩咖啡、1/3的蒸汽牛奶和1/3的...
本文将介绍几种常见的咖啡种类以及它们的口味特点,帮助您更好地了解和选择适合自己的咖啡。一、浓缩咖啡浓缩咖啡是一种浓烈的咖啡,通常由少量热水在高压力下通过细磨咖啡豆制成。由于其高浓度的咖啡因和味道浓郁的口感,浓缩咖啡通常被用于制作各种咖啡饮料,如拿铁、卡布奇诺等。浓缩咖啡具有浓郁的苦味和酸度,以及...
二、拿铁咖啡拿铁咖啡是一种以牛奶为主要配方的意式咖啡,通常会加入一定比例的浓缩咖啡。其口感相对柔和,既有浓缩咖啡的浓郁味道,又有牛奶的柔滑感。拿铁咖啡是意大利人日常生活中最常饮用的咖啡之一,也是全球范围内最受欢迎的咖啡之一。三、美式咖啡美式咖啡是一种以水为主要配方的意式咖啡,通常是将浓缩咖啡按一定...
咖啡很浪漫,种类也很多。以下是一些常见的咖啡种类:一、按咖啡豆品种分类 阿拉比卡(Arabica)咖啡 阿拉比卡咖啡豆是最常见的高品质咖啡品种。它的颗粒一般比较细长,呈椭圆形。这种咖啡豆的咖啡因含量相对较低,大约占豆重的 1.2% - 1.6%。它的酸度较高,能给咖啡带来明亮、清新的口感。例如,在一杯优质的...