变旋光现象是物质性质中不同光线被反射或者折射出来时,光强度差异的现象。变旋光现象通常是由物质的结构不对称性所致,因此,变旋光现象的糖类是近年来光学研究的热点,探索它的物理机制对于深入了解物质的特性极其重要。 变旋光现象的糖类类别 变旋光现象的糖类类别可以分为两类,即二氧化碳糖类和六酸化糖类。 1.二氧化碳...
研究还发现,当分子转变时,糖类分子表现出的变旋光现象与变化的结构有关。 实际上,糖类分子变旋光现象是一种分子识别功能,可以用来研究分子结构上的变化情况。由于其强大的分子识别功能,变旋光现象被广泛应用于糖类检测、药物分离和分析、生物科学研究等多个领域。 除了在分子识别方面的应用外,糖类变旋光现象还可以用来...
百度试题 结果1 题目下列糖类化合物中具有变旋光现象的是( )。 A. D-葡萄糖 B. D-果糖 C. 蔗糖 D. 麦芽糖 相关知识点: 试题来源: 解析 ABD
单项选择题有变旋光现象的糖类化合物是()。 A.β-D-甲基葡萄糖苷 B.麦芽糖 C.蔗糖 D.糖原 点击查看答案&解析 广告位招租 联系QQ:5245112(WX同号) 您可能感兴趣的试卷 你可能感兴趣的试题 1.问答题将顾客按男、女、老、少并列分为四组,分析其需求,这种分组方法是否合适?请说明理由。
除二羟基丙酮外单糖都具有变旋光现象，因此变旋光现象是它们的共性。糖分子中的醛基与羟基作用形成半缩醛时，由于C=O为平面结构，羟基可从平面的两边进攻C=O，所以得到两种异构体α构型和β构型。两种构型可通过开链式相互转化而达到平衡，这是对葡萄糖产生变旋光的分析。单糖：葡萄糖，果糖，核糖，脱氧...
第十二章糖类化合物 1、解释下列名词: (1)变旋光现象(2)差向异构体和差向异构化(3)还原糖和非还原糖 (4)糖苷和苷元(5)α-构型和β-构型(6)糖脎 2、画出下列糖的哈武斯透视式: (1)α-D-吡喃型葡萄糖(2)β-L-甘露糖(3)β-D-呋喃型果糖 (4)麦芽糖(5)α-L-吡喃阿洛糖(6)纤维二糖 (7)β...
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一切糖类都有不对称碳原子,所以具有旋光性。手性化合物都具有旋光性旋光性是鉴定糖的一个重要指标。变旋现象:是环状___或糖苷的比旋光度由于其α-和β-端基差向异构体达到平衡而发生变化,最终达到一个稳定的平衡值的现象。变旋现象往往能被某些酸或碱催化。由于单糖溶于水后,即产生环式与...
百度试题 题目具有光学活性的还原糖类 ( 如葡萄糖,果糖,乳糖,麦芽糖等 ) ,在溶解之后,其旋光度起初迅速变化,然后惭渐变得较缓慢,最后达到恒定值,这种现象称为 。相关知识点: 试题来源: 解析 变旋光作用
百度试题 结果1 题目下列糖类化合物中不会发生变旋光现象的是( ) A. D-葡萄糖 B. 蔗糖 C. D-半乳糖 D. α-D-甲基葡萄糖苷 相关知识点: 试题来源: 解析 b 反馈 收藏