凤凰单丛茶，属于乌龙茶系，半发酵型，具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。九百多年的种植历史，加上独特的地理环境，造就了今日凤凰茶的辉煌.宋代时，凤凰山民发现了叶尖类似鹪嘴的红茵茶树，便开始试种，凤凰茶也称“鸟嘴茶”。传说宋帝赵昺被元兵追赶到乌岽山，饮红茵茶后称赞好茶,遂称为宋茶。民国时期，...
单从茶，也称为单丛茶、单枞茶，属于青茶品种之一，属于乌龙茶类，有著名的品种，其采摘方式和采摘条件十分严格，茶香浓郁，外观漂亮，茶汤为黄色但清澈明亮，口感清爽，受到很多人的喜爱。其对人体也有很多好的作用，所以当之无愧为名茶之一。单丛茶是乌龙茶类（又名青茶），半发酵茶，主要有岭头单丛、凤凰单丛等...
1 乌龙茶。单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。补充：单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。2 介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶...
单从茶传统名茶之一，产自广东，具有形美、色翠、味甘香醇的特点，它属于一款半发酵乌龙茶，制成好的乌龙茶，既有绿茶的清香，又有红茶的浓郁，是一种独特的浓香型茶叶，具有花香气、蜜香气、果香，还有茶香味一体，单丛茶是什么意思?单从茶就是单株采摘制作，且单株售卖的茶叶。单丛茶是什么意思 单...
凤凰单丛，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰山。该区濒临东海，气候温暖，雨水充足，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。简介 凤凰单丛（枞）茶，属于乌龙茶类。产于广东省...
潮州市凤凰山区自宋代得天独厚出产凤凰水仙茶，至今幸存有若干百年茶树，凤凰单丛是在凤凰水仙种的群体种中选育出优异单株，根据各个单株形态或品味的不同特点，自成品系(株系)，进行单株采收、单株制作，故称单枞，因其是众多优异单株，故总称凤凰单枞。每枞茶树各有一种自然花香果味，其中一单株因成品茶蜜味浓厚...
乌龙茶。乌岽单丛茶之所以属于乌龙茶类，是因为乌岽单兼具绿茶的清香和红茶的醇厚，同时拥有独特的制作工艺和风味特点。乌龙茶，又称青茶，是一种半发酵茶，介于绿茶和红茶之间。乌岽单丛茶作为乌龙茶的代表之一，生长在海拔千米以上的乌岽山区，其独特的生长环境赋予了其山韵气息强烈的特质。通过精细的采摘...
乌岽单丛是产于福建省建宁县乌岽山区的一种特种茶叶,以其香高味醇、汤色明亮、叶底匀整而著称。由于种植面积小、采摘困难,产量极为有限,因而被誉为珍稀品种。 二、乌岽单丛在广东茶叶中的档次 作为一种高档茶叶,乌岽单丛在广东茶叶中也是属于高档茶品。广东是中国茶叶生产和消费大省,...