十香面的做法步骤 步骤1 把配菜备齐,按平常炒就行,这个面不挑技术,不挑食材,自己爱吃的,都可以放点。 步骤2 所有菜备好,开水下面,面不能煮的太烂,筷子夹开还有的白芯就可以捞出过凉了。 菜谱创建时间:2018-05-02 16:49:44 打开App收藏 ...
临清十香面的介绍 临清十香面,又称“十香面”,是一种传统面食小吃。相传起源于明朝,至今已有600多年历史。以“十香”而得名。“十香”是指:姜、葱、蒜、花椒、茴香、大料、陈皮、豆蔻、砂仁、肉桂。其做法是:将面粉加水揉成面团,揪成面条,在锅内煮熟后捞出,将作料(生姜片、花椒、茴香等)放入碗内,再将面条...
清真.王家十香面,临清特色,吃它～来临清吃饭每天不重样之:十香面… 环境:⭐⭐⭐一般吧 服务:⭐⭐⭐还凑合。「十香面」十中调料拌着青菜还有刚煮好的面条,味道很丰富。十种调配菜是:(茄子碎、韭菜碎、黄瓜丝、西红柿块、鸡蛋、豆芽、豆角、肉沫、胡萝卜、炒蒜)闷子:有点咸,加了醋,酸口的,除了咸...
蒜泥:与香醋搭配,制成调味汁,提升面条的风味。 此外,根据地域和个人口味的不同,十香面还可能包含如咸疙瘩末、酱瓜末、豆角末、蒜苔末等多样化的菜码。有些地方的十香面还会搭配特制的肉卤或素卤,如牛肉卤、西红柿鸡蛋卤等,使得面条的味道更加丰富多样。 总的来说,十香面的菜码种类繁多,可以根据个人口味和喜好进...
🍜 聊城的十香面,乾隆皇帝亲自赐名,名不虚传!今天带大家一起探索这款山东聊城的特色美食,据说它拥有至少18种配料!🍲 制作步骤: 1️⃣ 锅中加油,放入西葫芦、迪口盐、生鲜鲜、茄丝、盐,炒好的西红柿鸡蛋盛出备用; 2️⃣ 加入葱姜、切好的西红柿丁,放入盐、糖、胡椒粉、生鲜鲜,勾芡后加入香油; 3...
临清十香凉面是山东临清的传统面食，也被称为“什香面”。关于它的由来，有以下几种说法：- 乾隆赐名说：相传乾隆皇帝南巡路经临清时，曾享用过什香面，并亲自为其赐名。- 《金瓶梅》记载说：有说法称什香面即《金瓶梅》小说中提到的“温面”。十香凉面的菜码品种丰富，名为十样菜，其实菜料达十八样以上，...
流传至今，什香面已成最具运河文化特色的代表主食之一。在临清，什香面几乎家家户户都爱吃，也会做。记者的故乡就是临清，说起什香面，便想起“起身饺子落身面”的习俗。读大学时，每每放假回家，爷爷奶奶总会提前准备好各式菜码，一进家，他们便起锅煮面，拌上菜，一家人边吃面边谈天说笑，非常幸福。如今我在...
今天小编给大家整理了《美味的十香面_关于小吃的作文600字》供大家参考,我们一起来看看《美味的十香面_关于小吃的作文600字》作文应该怎么写吧! 十香面是山东临清的名小吃,正如它的名字一样,十香面有十种配菜,每种菜都非常香。十香面的主食是我们平时所吃的面条。只吃面条的话味道很淡,但如果加上这十种配菜...
西山区十香面馆(个体工商户)是一家小微企业,该公司成立于2025年01月13日,位于云南省昆明市西山区福海街道办事处杨家社区居委会田家地田园生态综合市场商铺A29号,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:小餐饮。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准...
有人考证，《金瓶梅》描写的市井生活源于运河沿岸临西、清河、临清一带，小说里提到一种“温面”，用温开水淘过，再配上菜和佐料，应该就是后来的“十香面”。传说乾隆帝下江南时享用过此面，甚悦，遂赐名“十香面”。想不到啊，原来高高在上的皇帝也爱吃面条！而对于老百姓来说，用简单的食材制作出令人惊艳...