“预制菜”受追捧，但它毕竟是速食产品，其口味、新鲜程度、营养价值都无法与新鲜食材相比，更有“油太多、钠超标”等隐忧。因此，相关部门有必要加快制定和实施“预制菜”行业生产标准，督促餐饮企业履行对消费者的告知责任，标注哪盘是“现炒菜”，哪盘是“预制菜”，别让消费者用“现炒菜”的钱，买了“预制菜...
“预制菜”受追捧，但它毕竟是速食产品，其口味、新鲜程度、营养价值都无法与新鲜食材相比，更有“油太多、钠超标”等隐忧。因此，相关部门有必要加快制定和实施“预制菜”行业生产标准，督促餐饮企业履行对消费者的告知责任，标注哪盘是“现炒菜”，哪盘是“预制菜”，别让消费者用“现炒菜”的钱，买了“预制菜...
因此，相关部门有必要加快制定和实施“预制菜”行业生产标准，督促餐饮企业履行对消费者的告知责任，标注哪盘是“现炒菜”，哪盘是“预制菜”，别让消费者用“现炒菜”的钱，买了“预制菜”的单。“形成需求牵引供给、供给创造需求的更高水平动态平衡，实现国民经济良性循环。”“预制菜”的赛道很长，市场发展前景...
菜品预先做好了,加热一下就可以端上来。 所谓“预制菜”,按照中国烹饪协会发布的团体标准,是“以一种或多种农产品为主要原料,运用标准化流水作业,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味等)或预烹调(如炒、炸、烤、煮、蒸等)制成,并进行...
消费者权益保护法明确规定,消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。相关部门有必要加快制定和实施预制菜行业生产标准,督促餐饮企业履行对消费者的告知责任,标注哪盘是现炒菜,哪盘是预制菜,别让消费者用现炒菜的钱,买了预制菜的单。