人脑的脂肪占脑之60%,这就是鱼油、核桃、芝麻的不饱和脂肪酸健脑益智的道理。大脑与身体其他器官有共性,也有特点。谈共性,即它需要各种营养素,除了高不饱和脂肪酸外也需要蛋白质、矿物质、微量元素,它需要蛋白质占脑干量的35%,其他器官是蛋白质的比例高于脂肪。如果儿童在发育期间必需的脂...
再者,糖分摄入过多,在体内发酵,会阻碍营养素的吸收,造成营养不足,对肝病的病情恢复也是不利的。 因此,肝病人群要注意糖分的摄入,尽量少吃或者不吃高糖食物。而对于合并糖尿病的肝病患者,应该按照糖尿病患者的饮食原则管理。 肝病人群如果合并糖尿病,那肯定是不可以吃糖的,如果出现血糖代谢紊乱,也是应该减少糖分的摄入...