凯氏氮测定方法是一种用来测定水样中有机氮含量的常用方法。其原理是将有机氮转化为还原的亚硝酸盐,然后用钝化铜融熔法将亚硝酸盐转化为氨气,再用滴定法测定氨气量,从而确定有机氮的含量。以下是凯氏氮测定方法的详细步骤: 1.样品准备:首先,将需要测定的水样加入耐热石英消解坩埚中,并加入足够的高锰酸钾溶液,使...
天然有机物(如蛋白质、核酸及氨基酸等)的含氮量用凯氏定氮法来测定。当天然含氮有机物与浓硫酸共热时,分解出氮、二氧化碳及水。氮转变出的氨与硫酸化合生成硫酸铵。分解反应进行得很慢,可加入硫酸铜及硫酸钾或硫酸钠促进之,其中硫酸铜为催化剂,硫酸钾或硫酸钠可提高消化液的沸点。氧化剂过氧化氢也能加速反应。
此法测得的总氮包括了有机氮和原来即以氨态存在的氮,但不包括硝酸盐或亚硝酸盐形式存在的氮,有机氮中的某些化合物如含氮的杂环化合物、吡啶、叠氮化合物、偶氮化合物、硝基和亚硝基化合物等也未包括在内。以此法测定的总氮称之为凯氏(Kjeldagl)氮,即TKN。测定同一水样中氨态氮含量后,总凯氏氮和氨态氮的差...
凯氏氮测定法的原理在于利用有机物中的含氮化合物与碱液中的酚酞指示剂在硫酸铵存在下发生反应，生成红色络合物。随后，通过氧化还原滴定法测定该络合物的吸光度，进而推算出样品中的氮含量。在操作上，凯氏氮测定法需遵循一系列步骤。首先，取适量待测样品，并确保样品中无水分和其他干扰物质。接着，制备氢氧化钠、...
凯氏氮的测定要点是取适量水样于凯式烧瓶中，加入浓硫酸和催化剂（K2SO4），加热消解，将有机氮转变成氨氮，然后再碱性介质中蒸馏出氨，用硼酸溶液吸收，以分光光度法或滴定法测定氨氮含量，即为水样中的凯氏氮。当要直接测定有机氮时，可将水样先进行预蒸馏出去氨氮，再以凯式法测定。再评价湖泊、水库等水的...
消化时，先以减重法准确称取0.2g样品并测定其含水量。然后称取0.2g样品以长条硫酸纸放入凯氏烧瓶底部，用滴管加入几滴蒸馏水以湿润样品，加入0.2g硫酸铜-硫酸钾混合催化剂（K2SO4：CuSO4·5H2O按5：1混合），再徐徐加入5ml硫酸。另取凯氏烧瓶不加样品以测定试剂中微量氮作为对照。之后均放在消化架上，转放入...
实验一总氮量的测定——凯氏(Micro—Kjeldahl)定氮法 一、目的 学习凯氏定氮法的原理和操作技术。 二、原理 常用凯氏定氮法测定天然有机物(如蛋白质、核酸及氨基酸等)的含氮量。 含氮的有机物与浓硫酸共热时,其中的碳、氢2元素被氧化成二氧化碳和水,而氮则转变 ...
凯氏氮(KTN)的测定 凯氏氮是以凯氏法测得的含氮量。它包括氨氮和有机氮。但不包括硝酸盐氮、亚硝酸盐氮,也不包括叠氮化合物、联氮、偶氮、腙、硝基、亚硝基、等含氮化合物。 1、原理 水样中加入硫酸并加热消解,使有机物中的胺基氮转变为硫酸氢铵,游离氨和铵盐也转变为硫酸氢铵。消解时加入适量硫酸氢钾以...
凯氏定氮法是测定蛋白质含量的经典方法。蛋白质是含氮的有机化合物。在浓硫酸和催化剂的作用下,样品被加热消化,使蛋白质分解。在这个过程中,碳和氢被氧化为二氧化碳和水,而有机氮则转化为氨。氨与硫酸结合生成硫酸铵。通过加碱蒸馏使氨游离,并用硼酸吸收后,用硫酸或盐酸标准溶液滴定。根据酸的消耗量乘以换算系...