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【凉拌小菜:三色三味】01.将香菜和和千张焯水,11.沥水后香菜、千张切末,21.各加入1.5g味精、1.5g盐、10g麻油,搅拌均匀,31.在空盘中放模具,加入千张、压平,加入肉条、压平,加入香菜,压平。,41.放半颗小番茄点缀,51.脱模,61.完成…
最后撒上蒜末，淋两勺晾凉的花生原汤，顺时针搅拌时能看见酱汁均匀裹住每颗食材。这道菜的玄妙之处在于冷热交替的口感变化，刚从冰箱取出来时脆生生的最适合下酒，常温状态下花生绵软中带着回甘，配白粥也极好。吃的时候用青花瓷小碟盛着，红绿白三色在灯光下泛着油润的光泽，夹一筷子能同时尝到芹菜的清新、...
凉拌三色的做法 1.需要准备的材料,胡萝卜,粉丝,金针菇,包菜,紫甘蓝焯水备用 2.取一个小碗放入鸡精,凉拌白醋,白糖香油,熟白芝麻。生姜,大蒜头,红辣椒,青红米椒切粒!下锅炒香放入小碗中。 3.粉丝胡萝卜铺垫在盘子下面。上面放上包菜,金针菇,紫甘蓝。
家常味 初级 其他 凉拌 其他 做法将做法保存到手机 1/5把白萝卜切丝 用盐腌制5分钟 让萝卜出水就可以了 2/5把青椒切丝里面子不要 然后过热水记得加盐 这样保持青椒颜色漂亮出锅立刻过冷水(注意选择青椒 要深绿比较辣 不会吃辣椒就选择浅绿的) 3/5在包菜切丝或者切片都可以 在过热水加盐保持颜色漂亮出锅立刻然...
这道凉拌三色蔬菜,色彩鲜艳,营养丰富,是春日餐桌上的一道清新爽口的美味佳肴。0 0 发表评论 发表 作者最近动态 海岛少年阿杰酱 2025-02-17 🎨Tarte眼影盘:秋冬新宠!最近发现...全文 海岛少年阿杰酱 2025-02-17 懒人必备!防晒美白喷雾真实测评最近收到...全文 +4 海岛少年阿杰酱 2025-02-17 新手福音!这...
1 茄子洗净放到锅里蒸熟，凉了以后切成条。2 算剥好，洗净弄成蒜末，备用。3 茄子凉了以后用调味料拌一下就好了。4 将金针菇去除根部洗净，在开水中稍微烫一下，捞出沥干水分，备用 5 然后用调料一拌即可。6 海带洗净，改刀切短，在开水中略煮，捞出沥干水分。7 用调料蒜末一拌即可 8 美味可口的凉拌三...
凉拌三色 原料:金针菇、黑木耳、甜豆、蒜、生抽、老醋、麻油。 做法步骤: 第1步、甜豆洗净备用。 第2步、材料如下。 第3步、蒜捣成泥氧化备用。 第4步、先将金针菇和黑木耳灼熟。 第5步、灼熟甜豆。 第6步、待放凉后分别加入蒜泥生抽老醋麻油拌匀。 第7步、码入盘中即可。 第8步、喜欢麻辣淋上红油。
节后解腻秘方：这碗三色凉拌唤醒沉睡的味蕾 当节日的荤腥在舌尖留下厚重的印记，总需要一抹清新来抚平肠胃的躁动。这道传承于江南民间的三色凉拌，恰似春日里的一场细雨，用最朴素的食材编织出令人惊艳的味觉画卷。主角仍是那三位默契的老搭档——橙红的胡萝卜、莹白的豆芽与透亮的粉丝，却在匠心调配下演绎出全新的...