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冷面的详细做法步骤:1、冷面泡水 2、开锅煮熟 3、投凉水 4、黄瓜切丝,柿子切片 5、碗中放入酱油,醋,白糖,盐,味精,白糖和醋一比一比例 6、冷面放入碗汁...
将冷面浸冷水泡1小时,然后用手搓开,使面不再粘在一起,捞出备用锅中装水,加入鸡蛋开始煮在大碗中加入纯净水,然后加入醋半两、两大勺糖,然后品尝根据个人口味直到觉得既没有醋味,也没有糖味,而是一种酸甜混合的味道即可加入盐,调至略咸,再加入少许生抽、味素、香油、芝麻,橘子榨汁或(白梨,菠萝榨汁),然后把黄...
冷面的做法,冷面怎么做请看步骤:1.准备好所需的食材2.将生面条抖散放入蒸锅内,大火蒸约20分钟取出3.另起一个锅子把水烧开,将蒸过的面放入,先蒸后煮可以让面条更劲道而且不会粘在一起,将面捞起后,沥干面汤,放入干净器皿内,倒入冷却后的熟油,面条用筷子夹起放到电扇
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冷面的用料 盐、小苏打适量冷面一斤 白糖、白醋、辣椒粉、芝麻、适量鸡蛋1个 黄瓜、香菜、葱花、大蒜、适量 步骤1 冷面先用凉水浸泡半小时,用手搓散,如果没有时间着急吃也可以煮的时候煮软,但是还是先泡好的面好吃; 步骤2 锅里水烧开,放入泡好的冷面烫1分钟软后捞出,放入冷水盆搓洗一下,再冲洗泡上,开始做...
家常冷面(酸甜口)的做法步骤 步骤1 超市买回冷面,吃之前先用水泡软。上班的人,中午吃早上泡,晚上吃中午泡,一定要提前泡好～虽然泡的时间太长,但是没办法,上班的人时间不自由。正常泡1到2小时就可以～ 步骤2 准备好鸡肉肠、两瓣蒜、黄瓜和西红柿洗好,买一袋花生米,煮一个鸡蛋,剥皮备用!
冷面的详细做法步骤:1、将黄瓜,小葱,蒜瓣,小番茄,葡萄洗干净备用 2、准备一大碗凉开水,黄瓜切丝,小葱切小段,蒜瓣拍碎,小番茄,葡萄切成两半,准备一个大碗,...