中国茶叶大体上可以分为白、绿、青、黄、红、黑这六大体系。 白茶:六大茶类中制作工艺最简单的一类。鲜叶经采摘之后,不经杀青或揉捻,只经晾晒或文火干燥制成。白毫银针、寿眉等属于此类。 绿茶:六大茶类中知名度最高的一类。自古为世人所知的名茶,多数都...
很好喝的茶,这款是新派的茉莉花品牌,要想茶叶耐泡,多喝几杯,多放完全没有问题,可列为第一香。 广告 茉潮特级茉莉花茶春茶浓香型八次窨制茉莉银针自饮 淘宝 ¥168.00 去购买 重点推荐“红茶”跟“乌龙茶”这两类给大家,这两类比较好喝,且适口性,兼容度较为广泛,特别适合新人新手入门茶,当然茉莉花,也...
6、黑茶 黑茶,色泽黑褐,香醇回甘。黑茶经过长时间的发酵和陈化,茶叶呈现出深褐色,散发出独特的香气。黑茶不仅具有独特的口感,还具有很高的药用价值,被誉为“可以喝的古董”。中茶茶叶 黑茶5年 黑砖金花茯砖缤纷 京东自营黑茶推荐↓↓↓ 尾声 这六大茶类,各具特色,各有千秋。它们不仅代表了中国茶文化的...
乌龙茶主要产自福建、广东和台湾等三省,主要分为闽北乌龙和闽南乌龙两个大类,其中闽北乌龙主要是武夷山岩茶,以大红袍最为出名;闽南乌龙则主要分布在福建泉州、广东潮汕和台湾南投等三大地区,包括安溪铁观音、潮州凤凰单枞和台湾南投的冻顶乌龙等著名茶叶。五、红茶 红茶是全发酵茶,发酵程度超过90%。红茶是世界上消...
除了绿红黄青黑白六大类茶之外,还有一类就是花茶。花茶,又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。品类篇 绿茶:不发酵汤清叶绿,鲜爽清香绿茶是六大茶类中唯一的不...
茶叶由陈椽先生(茶学家、茶业教育家、制茶专家,中国制茶学学科的奠基人,)根据加工工艺分为六大类,分别为绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶,另外还有再加工茶,比较常见的是茉莉花茶和小青柑。绿茶:是一种不发酵茶,主要工艺为萎凋-杀青-揉捻/造型-干燥,按照工艺又可以分为晒青绿茶、蒸青绿茶、...
茶叶的种类繁多,按照不同的分类标准,可以有多种划分方式。但最为常见的分类方法,是依据茶叶的发酵程度和加工工艺来区分,主要包括绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶和黑茶这六大类。绿茶,作为六大茶类中知名度最高的一类,自古便为世人所熟知。绿茶形态自然、色泽鲜绿,采取茶树的新叶或芽,经杀青、整形...
茶的种类繁多,根据制作工艺的不同,大致可以分为六大类:绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶(青茶)和黑茶。每一类茶都有其独特的韵味和代表性的茶叶,接下来,就和懂吃拓吃一起走进这丰富多彩的茶世界。一、绿茶:清新自然的馈赠绿茶,作为最古老的茶叶品种,以其清新的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。绿茶的...
相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。信阳毛尖 信阳毛尖又称豫毛峰,河南省著名特产,...