【下厨房】八宝饭栏目为您推荐八宝饭做法大全,八宝饭怎么做好吃技巧分享,八宝饭最正宗的做法和八宝饭家常做法推荐,更多八宝饭的简单做法就来下厨房。
8.依次码放好枣、京糕等,反面向自己 9.加少许牛奶调匀红豆沙 10.红豆沙调到软硬适中 11.糯米饭蒸好后晾凉 12.用刮刀把米饭抹平压实 13.抹一层红豆沙 14.最后再压一层米饭 15.对角捏紧保鲜膜,脱模很容易 16.一道美味的八宝饭就做好了 17.我是简爱,来香哈一起交流吧!
年夜饭来盘八宝饭喜庆五谷丰登 作者: 云儿淘淘姥姥 15分钟 甜味 初级 其他 拌 其他 用料 糯米相克宜搭 适量 红豆馅 适量 枸杞子 适量 葡萄干 适量 红枣 适量 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 1/11 备料 2/11 提前泡一夜糯米 3/11 水和糯米平蒸20分钟 4/11 蒸好放葡萄干桂圆干拌匀黑芝麻 5...
随后放入白糯米饭用手压平,再放一层豆沙,最后铺上糯米饭压平 步骤8 水烧开后,将糯米饭上锅隔水蒸20分钟,蒸好后倒扣在盘子里,家里有桂花蜜的,也可以浇一点上去 步骤9 软糯香甜的八宝饭就做好啦,上层是颜色各异的果干,下层是油润的糯米,中间还偷偷藏了层红豆沙的糯米层。香甜的气息,光是闻着,就忍不住...
步骤一:备料。准备墨江紫米和白糯米。八宝饭用的米必须是黏性很好的糯米食材,墨江紫米又称“血糯米”,本身黏性就很好,营养十分丰富,具有补血益气、健肾养肝、收宫滋阴等功效,熟享有“接骨米”“补血米”“养生米”的美称。白糯米也是我们常吃的一种糯米,超市里都能买得到。如果没有墨江紫米,可以换成等量的...
红糖八宝饭 食材 糯米200克,紫米50克,红豆20克,莲子20克,红枣/葡萄干/豆沙馅/红糖/水适量 做法 1:糯米➕紫米➕红豆/莲子分别提前一晚泡发。糯米泡的时候用手一搓就可以搓碎。2:红枣洗干净对半切开去核。碗刷一层油,底部摆上红枣➕红豆➕葡萄干➕莲子再铺一层糯米一层红糖,再铺一层红豆/莲子...
【组装】 1. 拿一个小碗、碗底和边缘处都涂抹上猪油 2. 先放上一层糯米,用手压实 3. 再放上一层豆沙(80克左右)用手压实 4. 最后再铺上一层糯米饭,压实 步骤5 5. 这是压好的八宝饭,放冰箱冷藏半小时方便脱模装饰 步骤6 6. 用小刀沿着碗边倒扣脱模 ...
象征团圆:八宝饭的形状圆润,象征着团圆和完整,常出现在春节、元宵节等重要的节庆场合,是家庭聚餐时必不可少的一道甜点,寓意着家庭团圆、生活和美 。寓意吉祥:“八宝” 寓意着吉祥如意,富贵平安。节日庆典:如春节、元宵节、中秋节等传统节日,以及家庭聚会、生日宴会、婚宴等场合,都是品尝八宝饭的适宜时机 。...
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八宝饭的做法步骤 步骤1 糯米加清水提前泡一夜,时间紧的至少泡4小时以上。 步骤2 应该是把泡好的糯米放在蒸屉里蒸,我图方便,直接电饭锅闷了杂粮饭,水多了,我这是500克米泡水后加了800克水,太稀了。 水量基本与米平齐就可以,如果喜欢软糯一点的,就稍微多些水;喜欢扎实有嚼劲口感的,稍微少些水,个人觉得还是...