【下厨房】八宝饭栏目为您推荐八宝饭做法大全,八宝饭怎么做好吃技巧分享,八宝饭最正宗的做法和八宝饭家常做法推荐,更多八宝饭的简单做法就来下厨房。
做法 将做法保存到手机 1/17 糯米需要提前浸泡4个小时以上 2/17 浸泡后放一个深汤盘,水刚刚与米齐平 3/17 上汽二十分钟 4/17 准备碗底的装饰,京糕切条 5/17 芒果切条 6/17 红枣也切条 7/17 用保鲜膜紧贴碗的内里,边缘略大一些 8/17 依次码放好枣、京糕等,反面向自己 9/17 加少许...
八宝饭的详细做法步骤:1、把材料都洗好切好 2、打蛋,在蛋里倒一点料酒盐巴在搅拌 3、先炒蛋,炒好捞起来。在把香肠花菜萝卜一起倒锅炒,然后虾米香菇在炒,最后倒...
八宝饭的用料 糯米200克猪油2大调羹 糖45克红枣若干个 椰枣若干个蔓越莓干少许 葡萄干少许核桃仁少许 豆沙少许 步骤1 全部食材 步骤2 糯米洗净浸泡6小时,捞出放入垫有蒸布的蒸格,用旺火蒸30分钟,制成糯米饭 步骤3 蒸熟的糯米饭趁热倒入大碗中,加入白砂糖、猪油搅拌均匀 ...
八宝饭的烹饪技巧 1.八宝饭的难点就是煮糯米饭,水一多就成稀饭了,特别需要注意。 2.糯米一定要提前浸泡3-4小时,碗里要涂抹猪油防沾,否则不容易扣出,如果不喜欢猪油或有禁忌,可以换成素油或者黄油 3.若是不着急吃,可以在碗内铺上一层保鲜膜,蒸完后连膜出去放凉存入冰箱 4.八宝饭上的装饰随意,喜欢吃什么...
步骤一：备料。准备墨江紫米和白糯米。八宝饭用的米必须是黏性很好的糯米食材，墨江紫米又称“血糯米”，本身黏性就很好，营养十分丰富，具有补血益气、健肾养肝、收宫滋阴等功效，熟享有“接骨米”“补血米”“养生米”的美称。白糯米也是我们常吃的一种糯米，超市里都能买得到。如果没有墨江紫米，可以换成等量的...
做法 1：糯米➕紫米➕红豆/莲子分别提前一晚泡发。糯米泡的时候用手一搓就可以搓碎。2：红枣洗干净对半切开去核。碗刷一层油，底部摆上红枣➕红豆➕葡萄干➕莲子再铺一层糯米一层红糖，再铺一层红豆/莲子再一层糯米压紧，再一层豆沙馅，再一层糯米压紧，倒入清水刚刚过米就可以了。豆沙八宝饭 准备...
🥐 花生黑芝麻流心八宝饭 🥐 1️⃣ 将熟花生和芝麻放入料理机搅打成碎粒。 2️⃣ 花生黑芝麻加40g黑芝麻酱和30g油搅拌成糊,模具内放保鲜膜,倒入馅料裹紧,冷冻20分钟。 3️⃣ 紫糯米和白糯米按1:2的比例提前浸泡一夜,放入碗中,加清水上汽后大火蒸30分钟。
八宝饭寓意着吉祥如意，做法简单，吃起来香甜软糯，深受大家的喜爱，所以逢年过节，聚会的时候丰盛的餐桌上总是能见到八宝饭的身影！食材 糯米 250克 黑糯米 50克 小米 50克 猪油 适量 盐 1/3茶匙 白糖 适量 甜肠 1/2根 枸杞 适量 红枣 适量 黑豆 适量 红豆 适量 步骤/方法 1 材料准备好，提前一夜浸泡 2...