- **优质碳水**:通常是最少加工或未加工的,如全谷物、豆类、蔬菜和水果。- **劣质碳水**:通常是高度加工的,如白面包、饼干、蛋糕和糖果。5. **对健康的影响**:- **优质碳水**:与降低心脏病、某些癌症和糖尿病的风险有关。- **劣质碳水**:过多摄入与肥胖、2型糖尿病、心脏病和其他健康问题的风...
劣质碳水和优质碳水的主要区别#热量较低的优质碳水 #什么是优质碳水食物 ##优质碳水的食物有哪些 - 春夏秋冬ABC于20241220发布在抖音,已经收获了7.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
优质碳水有哪些呢?全谷物:糙米、全麦粉、燕麦、薏米、荞麦、玉米等。薯类:土豆、红薯、芋头、山药,同等质量的薯类比米饭的热量要更低,还有更多的膳食纤维,饱腹感也会更强!豆类:红豆、芸豆、绿豆、豌豆等杂豆。高淀粉蔬菜:南瓜、藕、荸荠等蔬菜,还有水果!与优质碳水相对应的就是劣质碳水,这类碳水的结构简单,营养...
优质碳水化合物,是指没有经过加工或者加工程度小、完成的复杂碳水化合物,大多由多个单糖连接成的长链或支链的碳水化合物,它们在消化过程中需要经过酶的作用才能逐渐分解成单糖,吸收缓慢进入血液,延长饱腹感,维持血糖平衡。优质碳水:包括五谷杂粮如黑米、红米、糙米、淮山、番薯等,豆类如红豆、黄豆、黑豆等。