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【下厨房】东北炒菜栏目为您提供东北炒菜的做法大全,东北炒菜怎么做好吃和东北炒菜的家常做法,更多东北炒菜的菜谱大全就来下厨房。
1 新鲜的羊脊骨下锅焯水，煮开后撇去浮沫，脊骨焯熟捞出，汤汁不要倒掉，另起锅烧油，下葱姜干辣椒爆香，加入东北大酱两勺，继续放入羊脊骨煸炒。2 锅中加入，生抽，白糖，盐，鸡精，十三香，五香粉各一勺，小茴香，大料，倒入刚才的汤汁，炖煮40分钟，收干汤汁即可，东北家常硬菜。熘肉段 所需食材：猪里...
2.把酸菜叶子剥下来，菜帮较厚的部位，用刀片一下，把酸菜切成细丝，放到清水中投洗一遍，将酸菜丝捞出，用手把酸菜丝攥净水分待用。3.猪肉切成丝，酸菜吸油，猪肉最好选用五花肉，或者带些肥肉的，葱切葱花，姜切粒，大蒜拍一下，再切成蒜蓉。4.锅内加入豆油烧热，下入肉丝翻炒，把猪肥肉翻炒出油。5.下...
最常见家常菜之一,微辣可口 4 土豆炖大茄子 看卖相不咋地,但老下饭了,吃过才明白有多好吃 5 野蘑菇炒白菜 蘑菇的鲜味和白菜的清爽,完美 6 小鸡炖蘑菇 东北名菜之一,上多少造多少 7 排骨炖豆角 油而不腻,老人孩子都稀罕 8 排骨炖苞米 苞米的香甜和排骨的鲜香互相渗透,完美融合 ...
豆果美食提供东北风味家常菜系列菜单和菜谱的做法,各种清晰美味菜式图片,丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。
【蒜苔炒肉】一道普通的家常菜，从小吃到大，基本上年年都会有的一道小炒，算的上是年夜饭上为数不多的蔬菜小炒了，东北的年夜饭很少有素菜，一般都是用蔬菜炒肉，或者炒海鲜。【韭菜炒梧桐花】用韭菜和墨鱼仔放在一起炒，味道特别鲜美。【拔丝地瓜】一道甜品菜，小朋友最喜欢吃了，把地瓜经过炸制，再熬糖，...
1.豆角一般选用东北特产的油豆角，把土豆去皮洗净，切成滚刀块，倭瓜切去外面的一层硬皮，挖去瓤，再切成块。玉米棒斩成段。2.锅内加入水，冷水下入排骨焯水，水开后，撇去浮沫，煮3-4分钟，把排骨的血沫煮出来，这样排骨吃着不腥，把排骨捞出来，放到清水中投洗干净，沥净水分待用。3.锅内加入油烧热，下...
2 盆中放入干豆腐丝，黄瓜丝，青椒丝，胡萝卜丝，蒜末，香菜，东北大拉皮。加入炒好的肉冒。3 加盐，白糖，生抽，醋，香油，辣椒油，各一勺，解开的芝麻酱三勺，抓拌均匀。清新爽口，开胃解腻的家常菜。地三鲜 所需食材：土豆，茄子，青红椒，盐，鸡精，白糖，水淀粉，味极鲜酱油，蒜 美味做法 1 土豆去皮...
东北年夜饭菜谱大全家常菜来啦!🎉🥳 小厨娘这就给您一一道来,保证让您年夜饭的餐桌满满当当,美味又喜庆!✨ 主菜类 家常炖鱼 🐟 食材:鲤鱼、五花肉、葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒、黄豆酱等。 做法:鱼洗净腌制后煎制金黄,加入调料和热水慢炖半小时,最后收汁装盘。寓意年年有余哦! 小鸡炖蘑菇 🐥...