黑白菜,是东北的一道地方菜。黑指的是黑木耳;白指的是大白菜。黑木耳含铁极高可防治贫血。白菜又是“百菜之王”营养非常丰富。二者搭配在一起食用,益处多多哦! 作者: 草原女孩 15分钟 家常味 中级 其他 炒 其他 用料 大白菜相克宜搭 350克 泡发黑木耳 150克 豆油 适量 生抽 1勺 盐 6克 展开全部用料 ...
黑白菜的详细做法步骤:1、白菜手撕成片 2、水发木耳斯成小朵 3、油烧热加入葱蒜,因为没有葱我只加了蒜 4、下白菜,大火爆炒白菜 5、白菜炒软时,放入木耳 6...
黑白菜菜色油绿，青菜的香味浓郁，微辣咸鲜，好吃。原料：黑白菜、玉米油、葱、花椒、小米椒、盐、鸡精、姜。做法步骤：第1步、黑白菜洗净切三指段。第2步、开水绰至断生。第3步、锅内适量油烧热，葱姜，小米椒，花椒炒香。第4步、绰好的黑白菜放入翻炒两下，倒入半勺开水。第5步、适量盐，鸡精调味儿。...
第1步、将木耳泡发，去根。第2步、将白菜洗净，切片。第3步、切好猪肉片。第4步、锅内放入底油，放入葱姜碎与猪肉片翻炒。第5步、肉变色后，放入白菜翻炒。第6步、放入木耳。第7步、放入酱油。第8步、放入盐。第9步、放入味精，出锅即可。小贴士：1 白菜会出很多水，所以这道菜即使放油少也不用加水。
黑白菜的做法步骤 步骤1 黑木耳充分泡发,摘洗干净焯水煮2分钟,备用。 步骤2 白菜尽量取菜帮,洗净,片成片备用。 步骤3 去皮五花肉切片。葱切葱花,姜、蒜切片。 步骤4 锅中放油,小火加热,放入葱、姜、蒜炒出香味儿,放五花肉炒出油。 步骤5 放入白菜片,大火翻炒均匀,炒至微微变软时,倒入生抽、蚝油、十三香...
黑白菜一般是指大白菜炒木耳,是一道常见的家常菜,结合了大白菜和木耳的营养成分,有多种作用功效,如促进消化、补血养血、抗氧化、降血糖、促进心血管健康等。但食物不能代替正规药物治疗,因此如果食用后出现不适,及时就医。 1、促进消化:大白菜和木耳中富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,帮助排便,预防便秘...
风味黑白菜的做法 步骤1 大白菜洗净切片,黑木耳提前用冷水泡发,洗净去蒂撕成小朵,瘦肉切片用嫩肉粉抓开备用。姜、蒜分別切碎。 步骤2 炒锅烧热后注入油,中火加热至4成热时放入瘦肉煽炒,至肉色变灰时烹入料酒,加入姜、蒜末和生抽快速翻炒至肉全部上色,盛出备用。
黑白菜的做法 步骤1 各取适量的葱花和蒜片 步骤2 黑木耳泡发后洗净,白菜洗净 步骤3 把白菜切成片 步骤4 热锅温油下入蒜片爆香 步骤5 再把白菜倒入不断的翻炒至白菜变软后加入盐 步骤6 翻炒至白菜断生加入黑木耳翻炒片刻 步骤7 再把鲜酱油加入翻炒均匀后熄火出锅 ...
黑白菜 素菜也美味,营养百分百 原料:白菜叶、干木耳、生抽、盐、葱、水淀粉、姜、蒜。 做法步骤: 第1步、干木耳提前泡发好,择洗干净备用 第2步、大白菜只取叶子部分,洗净,撕小块。白菜帮留作他用 第3步、锅里加少许底油,烧热,下白菜叶 第4步、变软出汤后盛出备用 第5步、锅里重新注油烧热,下葱姜...
黑白菜 9.6万点赞·11收藏 4.3万浏览·1.2万做过站内排名42.8万 白菜解毒,平时多吃好 15分钟 家常味 初级 其他 炒 其他 做法将做法保存到手机 1/7备食材 2/7白菜切片,肉切片,木耳撕成小朵,葱姜蒜切丝 3/7爆锅炒肉 4/7大火炒白菜 5/7加木耳继续炒...