黄鳍鲷,又叫黄翅鱼,学名Sparus latus,潮汕俗称胶辣鱼,又名黄墙、黄脚立、赤翅、黄立鱼,台湾地区称之为乌鯮,主要分布于中国、朝鲜半岛、日本及印度洋北部沿岸。黄鳍鲷营养丰富,肉质佳美,经济价值高,颇受消费者喜爱,在海水及咸淡水养殖业中占有一定的地位,是...
黄鳍棘鲷是鲈形目鲷科棘鲷属鱼类,又名黄翅、黄脚立、黄鳍鲷。体侧扁而高,侧面呈椭圆形;体被较大栉鳞,体侧各鳞片中间均有不明显的斑点,相连形成4—5条纵纹;侧线完全,侧线起点处和胸鳍基部各有1个黑斑;有1个背鳍,鳍棘强大,各鳍棘平卧时可左右交错折叠于背沟中;臀鳍鳍棘发达,第2枚鳍棘特别强大...
黄鳍鲷,学名Acanthopagrus latus,亦被称为黄脚立、赤翅等。这种鱼类适应力强且生长迅速,因此在中国南方网箱养殖中占据重要地位。其体形呈长椭圆形,侧扁,背部狭窄而腹面钝圆。头部尖,背鳍的鳍棘部与鳍条相连,形成独特的形态。尾鳍呈叉形,体色以青灰色为主,带有黄色斑纹,体侧还分布着若干条灰色纵走线,...
黄鳍鲷是比较常见的鲷科海鱼,学名为黄鳍棘鲷,又名鲛腊鱼、黄脚立、赤翅、黄立鱼等。黄鳍鲷在我国的东南沿岸海域有广泛的分布,在广东省的沿岸海域非常普遍。由于其腹鳍、臀鳍的大部和尾鳍都是黄色,所以得名黄鳍鲷… 阅读全文 桥墩爆钓老泥猛 阿超 ...
黄鳍鲷,亦被称为黄翅鱼,其学名是Sparus latus。在潮汕地区,人们亲切地称它为胶辣鱼,同时还有黄墙、黄脚立、赤翅、黄立鱼等别名。而在台湾,这种鱼类被称为乌鯮。黄鳍鲷广泛分布于中国、朝鲜半岛、日本以及印度洋北部沿岸。其肉质鲜美,营养价值丰富,经济地位不容忽视,深受消费者喜爱。在海水及咸淡水养殖...
黄鳍鲷,亦被称为黄墙、黄脚立或赤翅,隶属鲈形目鲷科,其栖息地遍布红海、阿拉伯海沿岸,以及印度、印尼、日本、朝鲜、菲律宾和中国近海。在华南沿海地区,黄鳍鲷被誉为重要的经济鱼类。其肉质鲜美,营养丰富,深受群众喜爱,因此在海水及咸淡水养殖业中占据了不可或缺的地位。经济与营养价值 黄鳍鲷被誉为上等鱼...
1 黄鳍鲷去鳞去内脏,清洗干净备用。2 蒜头、生姜和香葱切碎备用。3 锅中倒入油,大火烧热,下入黄鳍鲷中火煎。4 煎至表面呈金黄色,翻面。5 同样中火煎至表面呈金黄色,下入葱姜蒜末煸出香味。6 淋入酱油。7 倒入少许清水,翻动黄鳍鲷使其充分入味,水分收干时即可关火。8 出锅装盘即可食用。9 成品...
黄鳍鲷,亦被称为黄鳍棘鲷(Acanthopagrus latus),在南方沿海地区,人们常称之为黄立鱼、黄脚立或黄脚腊,而在闽南,它则被亲切地唤作赤翅仔。这些名字无不透露出黄鳍鲷的独特之处。例如,“黄”色无疑是它最显著的特征之一,其腹鳍、臀鳍以及尾鳍下端均呈现醒目的黄色。而“棘”字则描绘了其背鳍的粗壮与...
黄鳍鲷不仅营养丰富,肉质鲜美,而且经济价值颇高,深受消费者喜爱,因此在海水及咸淡水养殖业中占据着不可或缺的地位,成为游钓及养殖的重要品种之一。其形态特征表现为体长椭圆形,侧扁,背部狭窄,腹面钝圆,体色青灰带黄,体侧有若干条灰色纵走线沿鳞片而行。而生活习性方面,黄鳍鲷属于浅海暖水性底层鱼类。值...