【下厨房】黄骨鱼栏目为您推荐黄骨鱼的做法大全,黄骨鱼怎么做好吃,和黄骨鱼的家常做法,更多黄骨鱼的做法步骤就来下厨房。
酸菜煮黄骨鱼 这道菜我里面还加了草鱼的鱼肚一起煮.酸菜是自己泡制的.吃的放心 lucky_佳佳 346376浏览1070赞 黄骨鱼豆腐汤 "春鳊秋鲤夏黄骨",春天黄骨鱼肉未实,秋天又太瘦,炎炎夏日,正是吃黄骨鱼的时节。这碗汤在我电脑里存许久了今天看到上面这句话,就在想,赶紧上菜,不然都过季节啦!黄骨鱼的鱼肉...
金酱黄骨鱼 16544浏览2收藏 黄骨鱼焖豆腐 45921浏览7收藏 豆浆煮黄骨鱼 22518浏览10收藏 金汤黄骨鱼 21971浏览1收藏 黄瓜紫苏滚黄骨鱼汤 25134浏览12收藏 香辣黄骨鱼 35232浏览39收藏 红烧黄骨鱼 21595浏览79收藏 金汤黄骨鱼 1680浏览8收藏 豉汁蒸黄骨鱼 ...
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一、清蒸黄骨鱼 清蒸是保留食材原汁原味的最佳烹饪方式。将黄骨鱼清洗干净，加入葱、姜、蒜提味，放入蒸锅中蒸制十五分钟，再淋上热油和生抽，一道鲜嫩无比的清蒸黄骨鱼就完成了。二、红烧黄骨鱼 红烧的做法能让黄骨鱼的味道更加丰富。先将鱼煎至两面金黄，然后加入豆瓣酱、生抽、老抽、糖等调料，再加入适量的...
第1道:红烧黄骨鱼 [ 材料清单 ]:黄骨鱼,姜蒜,豆瓣酱,生抽,老抽,料酒,白醋 [ 烹饪过程 ] 1、黄骨鱼宰杀好后,表面水分用厨房纸吸干。 2、姜蒜切片,并准备豆瓣酱。 3、热锅热油,下入姜蒜大火爆香,下入豆瓣酱翻炒出红油。 4、轻轻放入黄骨鱼,调小火稍微煎制片刻,让黄骨鱼外皮紧实。 5、下入白醋、...
做法：热锅冷油，先把姜片、蒜瓣拍散，葱切段，放进锅里爆香。喜欢辣味的可以加上干辣椒，能让味道更浓郁。然后加入黄骨鱼，稍微煎两面，直到鱼皮微微金黄，鱼肉表面开始形成一层酥脆的薄膜。注意火候不要过大，火太大容易把鱼煎焦，味道就不对了。接着加入料酒去腥，加入老抽和生抽，翻炒均匀，调味的同时让...
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