忌:据前人经验,因黄骨鱼为发物食品,故有痼疾宿病者,乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病患者忌食或谨慎食用。 请叫我孤独 2862浏览13赞 黄骨鱼豆腐汤 回家的时候碰见小区门口有个婆婆在卖鱼,鲜活鲜活滴,不买太对不起这大好的春天了,于是又折回菜场买了块儿豆腐,几根小葱。 一条...
黄骨鱼豆腐汤的做法 1.黄骨鱼洗净,葱去老皮,姜去皮 2.豆腐切小方块,葱切段、小部分切沫,姜切片 3.热油下1小勺盐 4.放入黄骨鱼、姜、葱段 5.煎至出香味,注入3碗水煮开 6.放入豆腐,调入2小勺盐,再煮7-8分钟 7.起锅,装碗撒上葱花 8. 小贴士 黄骨鱼比较腥,最好姜葱同煮。
黄骨鱼豆腐汤的做法 步骤1 准备好所有材料~ 步骤2 放油烧热把姜炒香 步骤3 下黄骨鱼,一面煎黄翻过来煎另一面。然后捞出,把多于的油倒掉。 步骤4 把黄骨鱼和生姜片倒入锅里,加上适量的清水。盖上盖子大火煮开,中火煮至20分钟。 步骤5 煮至汤发白后,加入豆腐煮至5-分钟左右 步骤6 放适量盐调味即可。
做法步骤 1、豆腐切块备用。2、黄骨鱼清洗干净，控干水分，双面抹少许盐。3、锅中油烧热，放入姜片爆香。4、放入黄骨鱼双面煎至微黄。5、砂锅中倒入适量开水，把煎好的黄骨鱼和姜片放入砂锅中，大火烧开，转小火。6、当汤煮至有些奶白色放入豆腐。7、十分钟后放入枸杞再煮两分钟。8、放入盐调味。怕腥的...
黄骨鱼豆腐汤的做法 步骤1 新鲜黄骨鱼洗净去腮。 步骤2 在锅里煎黄,放少量盐,料酒和生姜。 步骤3 煎香后加清水烧开,小火煮二十分钟,烧开放胡椒粉,盐,再加切好的豆腐块,烧滚开二分钟就可以出锅了。 步骤4 汤很鲜美,小孩也爱吃的,这鱼小刺少,吃起来容易处理。
黄骨鱼(嘎鱼)豆腐汤的做法步骤 步骤1 黄骨鱼清洗干净,用厨房吸油纸将水分吸干备用。豆腐块,姜切片,葱洗净,备用 步骤2 猪油热锅,油热后将黄骨鱼下锅,煎至两面变色。猪油植物油都试过,事实证明猪油比植物油合适,出来的汤白 步骤3 下入葱和姜爆香(不用将鱼盛出),倒入料酒(我用的黄酒)。加开水,...
黄骨鱼豆腐汤 原料:黄骨鱼、豆腐、姜丝、胡椒粉、油、葱花。 做法步骤: 第1步、所需食材:黄骨鱼,豆腐,姜,胡椒粉 第2步、锅中烧热加漫放姜丝爆香加入黄骨鱼煎两面稍微变色 第3步、加入适量的开水大火煮开转小火煮二十分钟 第4步、十五分钟后看汤色已变奶白色 第5步、加入豆腐再煮五分钟,调盐,胡椒粉...
黄骨鱼豆腐汤 By _蒍鉨变乖々 原料：黄骨鱼、水豆腐、姜片、盐、芹菜粒。做法步骤：第1步、黄骨鱼宰杀好洗去血水。第2步、热锅下油打入一个鸡蛋煎成荷包蛋，煎好后盛出。第3步、将黄骨鱼下锅中火慢煎。第4步、煎至两面少许金黄。第5步、加入适量的开水。第6步、加入适量的姜片，大火煮开。第7步、...
黄刺骨豆腐汤的做法步骤 步骤1 准备所有的材料。 黄刺骨拿三瓶盖料酒和姜片稍微腌一下, 豆腐切片, 青椒葱姜蒜切段 步骤2 没拍照。。。 下油,爆香姜蒜,下黄刺骨正反面各煎一分钟 步骤3 倒开水!一定要开水汤才会奶白色。 开水没过鱼身,大火煮10分钟。
黄骨鱼豆腐汤的详细做法步骤:1、准备所需食材 2、黄骨鱼清理干净并洗净,生姜切成丝,豆腐切成小块 3、热锅倒油,油烧热后将鱼放入煎 4、翻过来煎另一面 5、鱼...