黄金猪排的做法 步骤1 先将大排用肉锤敲松,这样肉很松软很好咬。然后加入适量生姜、料酒、生抽、盐腌制一小时。 步骤2 将腌制好的猪排均匀的蘸上面粉。 步骤3 接着均匀的蘸上蛋清 步骤4 最后蘸上面包糠,稍稍轻压,面包糠不容易掉。 步骤5 准备好平底锅,(省油不容易粘锅)油五分热的时候下猪排,转最小火开始...
猪排两面刷上一层食用油,放入空气炸锅中炸制(180度15分钟) 步骤7 完成
黄金猪排 我家女儿很喜欢吃,一大早我就去买新鲜的猪排,可我不会做了,在美食天下看了食友作品,第一次尝试这个做成功了,好简单的,自己买食材干净又健康,妈妈们给孩子们做起来吧! 原料:猪排、面包糠、盐、鸡精、料酒、十三香、鸡蛋、柠檬、香葱、香菜。 做法步骤: 第1步、猪排泡水去血沫,大概浸泡1小时 第2步...
黄金猪排的做法 步骤1 材料合照。 步骤2 猪排洗净,把肉排边上的排骨切去,不要扔掉哦,上面有很多肉,还可以拿来做一个菜。 步骤3 用厨房纸吸干肉排表面的水。用擀面杖逆着猪肉纹理锤打肉排,两面都要捶打。这样可使肉质松软,吃起来才会鲜嫩多汁,不会发柴。 步骤4 在肉排两面均匀地涂上盐。 步骤5 再涂上黑胡...
特色经典黄金炸猪排,外酥里嫩,汁水紧锁,蘸上酱汁,直咽口水!黄金猪扒 原料:里脊肉、生粉、面包糠、鸡蛋、盐、料酒、蚝油。做法步骤:第1步、备好途中材料 第2步、里脊肉切成1厘米厚块状 第3步、用翻倍捶打,把肉打松 第4步、打松的肉,放入料酒,盐,蚝油,搅拌均匀,腌制15分钟 第5步、备好途中材料...
黄金猪排的做法,黄金猪排怎么做请看步骤:1.材料合照。2.猪排洗净,把肉排边上的排骨切去,不要扔掉哦,上面有很多肉,还可以拿来做一个菜。3.用厨房纸吸干肉排表面的水。用擀面杖逆着猪肉纹理锤打肉排,两面都要捶打。这样可使肉质松软,吃起来才会鲜嫩多汁,不会发柴...
1.猪排泡水去血沫,大概浸泡1小时2.控干水分3.刀面拍打均匀,为了入味4.放适量料酒、盐、十三香、香菜香葱,少许柠檬片,搅拌均匀腌制30分钟入味5.裹上鸡蛋液6.裹上面包糠7.下油锅炸,中火8.炸出……
黄金炸猪排是一道美食,主料是猪排、鸡蛋、西兰花,配料是圣女果,调料为花生油、淀粉等,主要通过油炸的方法制作而成。材料及做法 主要材料 猪排、鸡蛋、西兰花、圣女果、面粉20克,小麦淀粉20克。黄金炸猪排做法 猪排洗净,用大肉锤轻轻将肉纤维敲散打薄 猪排抹盐后,先用小麦淀粉包裹上一层 将蛋清均匀抹在肉排...
猪排,用烤箱来烤黄金猪排,味更好更能入味,也不油腻 食材 猪排 6块 鸡蛋 1个 面包糠 适量 五香粉 5克 耗油 20克 淀粉 适量 步骤/方法 1 将耗油,五香粉,加入到洗净的猪排中,搅拌均匀,腌制2个小时以上 2 鸡蛋打散,准备好淀粉,面包糠 3 猪排摊平,放入淀粉里裹薄粉 4 把猪排上多余的淀粉拍掉,...