1/8猪蹄洗干净。 2/8凉水下锅。倒入适量料酒。逼出血水。炒水备用 3/8生姜切丝,蒜头辣椒切段,锅里放适量油。凉油热锅时放入生姜蒜头辣椒扁炒出香味 4/8倒入洗干净的黄豆翻炒 5/8倒入焯过水的猪蹄,放两勺白糖。一勺黄豆酱。适量生抽和老抽。少许盐。因为生抽老抽都有咸味。所以少放点盐 6/8翻炒均匀后...
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步骤1 猪蹄两只清洗干净,清水侵泡一段时间,勤换水,去血水。 步骤2 冷水下锅,焯一下,水开口多焯几分钟,不要盖锅盖,也可以去去腥味。焯水后清水洗净控干,等待下锅煸炒。 步骤3 热锅凉油,油热放猪蹄炒一下,去水汽,放葱姜蒜,花椒八角香叶冰糖,炒出香味,冰糖炒化。 步骤4 炒至一段时间,放酱油蚝油调色。...
原料：猪蹄、黄豆、葱、桂皮、八角、香叶、辣椒、糖、酱油、料酒、盐、姜。做法步骤：第1步、准备好所用食材。第2步、将猪脚洗净，将猪毛刨刮干净，斩成三厘米宽的块状，用清水泡至2小时以上，中途需换水。第3步、黄豆提前浸泡半天。第4步、准备好香料。第5步、葱切段，姜切片。第6步、冷水入锅，放入洗净...
黄豆闷猪蹄 黄豆闷猪蹄是用猪蹄、黄豆等食材制作的食品。用料 做法
黄豆焖猪蹄的详细做法步骤:1、黄豆提前浸泡 2、猪蹄过水 3、洗净备用! 4、锅烧热放入适量食用油,油烧七成热转小火放入大料等爆香 5、放入猪蹄转大火翻炒水分...
黄豆闷猪蹄的做法 简介 “秋天到啦，来个胶原蛋白足足的猪蹄啦”食材 猪蹄 1000g 黄豆 小半碗 盐 适量 方法/步骤 1 黄豆提前一晚用清水泡发，夏天放入冰箱冷藏泡发哦 2 猪蹄洗净斩件放入锅里，加入清水，姜片，花椒粒，姜片焯水 3 水开后煮2分钟捞出冲洗干净 4 锅里加入适量植物油和冰糖碎，炒至冰糖融化 ...
黄豆闷猪蹄 文贰小姐 17.3万 1460 猪脚闷黄豆 九姑娘膳汤 9361 15 黄豆闷猪脚 元气麻麻1217 23.9万 3376 黄豆闷猪蹄 里格心情 4.6万 523 黄豆闷猪蹄 粗茶淡饭香 1.5万 73 黄豆闷猪蹄 嘟嘟嘴女王 1.3万 56 酱香猪脚闷黄豆 英英家常菜 2.0万 65 简单家常版黄豆闷猪蹄 洺煊小筑 9.3万 463 满满...
一滴水都不放的高压锅版黄豆闷猪蹄,做法非常简单,猪蹄软烂Q弹,于2024年9月15日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。