黄豆烧猪脚的用料 猪前蹄1800g黄豆150g 八角4个桂皮1块 冰糖20g生姜2块 大葱1段小米椒(可选)5个 料酒2汤勺盐适量 鸡精适量食用油适量 步骤1 黄豆用清水浸泡两个小时。 步骤2 猪前蹄剁成块,用清水浸泡20分钟后倒去血水。锅内放适量水,加入姜块,葱段烧沸,再舀入一勺料酒,放入猪蹄焯烫五分钟左右。 步骤3 焯烫好的猪蹄用清水洗去浮油和血
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第1步、黄豆提前半天洗净泡涨。第2步、猪蹄去毛烧皮洗净剁块后焯水备用。焯水时可加入姜片、料酒去腥。第3步、锅中放入油和冰糖，小火炒出糖色，倒入猪蹄翻炒至上色。第4步、加少许郫县豆瓣翻炒至猪蹄外表红亮，上色均匀。第5步、加入适量清水、刚淹过猪蹄就行。第6步、倒入泡好的黄豆。第7步、放入香料：...
1、猪蹄儿冷水入锅，一勺料酒生姜葱结丢进去煮开温水冲净浮沫，沥干水待用黄豆最好提前一晚浸泡，更容易煮熟哦 2、小火爆香大蒜生姜，八角桂皮香叶，在丢几颗冰糖进去 3、沥干水的猪蹄儿丢进去快速翻炒，喜欢吃辣的宝宝们可以丢一些干辣椒进去，还丢了葱结 4、一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽炒匀 5、加入适...
黄豆烧猪蹄，非常美味的美容佳品 黄豆烧猪蹄 By 尔东叶 黄豆是豆中之王，被称做“植物肉”。具有补钙，补铁，降糖、降脂，防癌，保护心脏，预防心血管疾病，增强机体免疫功能等功效。猪蹄是美容佳品。将黄豆与猪蹄一起烧制，成品非常美味，养生功效也很显著。原料：猪蹄、黄豆、葱、姜、油、大料、盐、甜面酱、料酒...
【美食台】黄豆烧猪脚 满满胶质,多吃能美容,真的不骗人! 节目简介 美食台 2019 播出:芒果TV 主持人:未知 地区:内地 类型:美食 简介:一条旗下独立日播频道,每天一条美味视频,3分钟的美学体验。无论蔬果鱼肉、咖啡甜点,食在味,也在美,认真吃喝,便是人生第一要义。
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黄豆烧猪脚的基本做法 材料准备 猪蹄：1000克黄豆：100克葱：适量姜：适量八角：2个桂皮：3克香叶：2片生姜片：5片干辣椒：5个左右大葱：1棵（只用葱白）料酒：35克（分两次用：焯水和炖时两次用）草菇老抽：15克生抽：40克盐：15克白冰糖：25克花椒：30粒左右 制作步骤 准备食材：将黄豆提前浸泡一夜，猪蹄...
猪脚烧黄豆 美姐姐的小资生活 时间:30分钟 食材清单 猪蹄两只、黄豆一碗、 葱结一个 、大蒜4瓣、生姜3g、干辣椒适量、八角2个、冰糖适量、生抽两勺、老抽一勺、料酒一勺、盐适量
黄豆烧猪脚 黄豆烧猪脚的做法步骤 步骤1 猪脚盐水浸泡30分钟左右,倒去血水洗净,入锅过水之后再洗净备用 步骤2 黄豆洗净备用 步骤3 辅料切好备用 步骤4 热锅冷油加入冰糖 步骤5 炒出糖色 步骤6 一次加入草果、八角、姜片及葱段炒出香味 步骤7 加入猪脚及黄豆,加入料酒、少许老抽、生抽及少许温水,炒出香味...