黄精蒸猪肘是以猪肘子为主要材料制作的药膳。药膳配方 猪肘子750克,黄精10克,盐、味精、香油、酱油、料酒、葱段、姜 片各适量。制作方法 1猪肘子洗净,入沸水锅中加料酒煮至八成熟,捞出切成片备用;黄精用温水泡开,清洗干净。2将切好的肘片整齐地码在盘里,上面放上黄精,撒上盐、味精、酱油、葱段、姜片...
🍲 今日推荐——黄精猪肘煲🥣 原料准备: 黄精:9克 党参:6克 红枣:10克 猪肘肉:750克 姜:15克 调味料:盐、味精、鸡精适量 棒子骨汤:2500毫升👩🍳 制作步骤: 1️⃣ 猪肘肉处理:将猪肘肉去毛洗净,刮去残留毛发。 2️⃣ 黄精准备:黄精洗净,切成薄片,用温水浸泡4小时。 3️⃣ 党参处理:...
连同大枣健脾益胃,猪肘味甘咸、性平,有润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。 所需食材 黄精15克、猪肘750克、生晒参9克、红枣5-10枚、生姜10克、葱花适量 制作方法 1.黄精切薄皮,生晒参切片或段,红枣等食材洗净待用; 2.猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水,捞出...
1. 将猪肘清洗干净,去掉大骨和杂质,刮去油腻,焯水。然后用温水将猪肘洗净血沫,切成块备用。2. 准备好黄精、党参、豆蔻、大枣等食材,洗净待用。同时切好葱姜备用。3. 锅中倒入适量的清汤,加入黄精、党参、豆蔻、大枣、葱段、姜片、猪肘块、黄酒和酱油。4. 大火烧开后,转小火慢慢煲煮3个小时,直到猪肘...
黄精煨猪肘,以黄精9克,党参9克,大枣5枚,猪肘750克,生姜15克,葱等为原料。原料配方 黄精9克,党参9克,大枣5枚,猪肘750克,生姜15克,葱适量。制作方法 1、黄精切薄片,党参切短节,装纱布袋内,扎口;2、大枣洗净待用。3、猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水,捞出待用。4、姜、葱洗净拍破待用。5...
黄精猪肘煲是以补脾润肺、党参为主料的菜品。配方 黄精9克,党参6克,红枣10克,猪肘肉750克,姜15克,盐、味精、鸡精各适量,棒子骨汤2500毫升。制作 1.将猪肘肉除净毛桩,刮洗干净;黄精切成薄片,先用温水浸泡4小时;党参切成4厘米长的节;红枣选色红、圆润、无虫蛀者,洗净;姜洗净,拍破。2.将以上药物...
嘿,大家听好了!今天我要介绍一道超级棒的菜谱,那就是黄精猪肘煲!这道菜不仅口感鲜美,还能健脾益气,让你的身体更健康! 【材料】:猪肘500克、黄精20克、党参10克、豆蔻2克、大枣(干)20克、大葱10克、姜10克、酱油15克、黄酒15克、盐4克、味精2克、胡椒粉2克。
黄精猪肘这道菜,不仅味道鲜美,还有养阴生津、健体美肤的功效。下面我们来详细介绍一下这道菜的制作方法和所需材料。 材料准备 猪肘1个(约500克) 黄精20克 红枣(去核)10个 甘草3克 盐、葱姜汁、黄酒、肉清汤各适量 制作步骤 处理猪肘:将猪肘洗净,控干水分后均匀涂抹上盐、黄酒和葱姜汁,静置30分钟后洗净。
今日推荐:黄精煨猪肘材料:黄精9克,党参9克,大枣5枚,猪肘750克,生姜15克,葱、盐适量。黄 精为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。按形状不同,习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。【性味与归经】味甘、性平,归脾、肺、肾经。【功...