做法:1. 黄瓜洗净,切成薄片;鸡蛋打入碗中,加入少许盐和料酒,打散备用。2. 锅中倒入适量油,烧热后倒入鸡蛋液,待蛋液凝固成块后,用铲子切成小块,盛出备用。3. 锅中留底油,放入葱花爆香,然后加入黄瓜片翻炒。4. 黄瓜片炒至断生后,加入炒好的鸡蛋块,调入适量盐和生抽,翻炒均匀即可出锅。小贴士:...
怎样凉拌黄瓜脆嫩更入味?学几种切菜技巧很重要,做家常凉菜更香,本视频由羊宝美食提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
将黄瓜洗净切段,挖去中间的瓜瓤,留下空心的黄瓜段。接着,准备肉馅,可以是猪肉、牛肉或鸡肉,根据个人口味加入调料拌匀。将肉馅填入黄瓜段中,尽量填满压实。然后,将填好的黄瓜段放入蒸锅中蒸熟,最后淋上一层豉油或酱汁,撒上葱花和香菜点缀。这道菜不仅造型别致,口感更是层次分明,既有黄瓜的清新,又有肉类...
总结了黄瓜的几种简单做法,一起来试一下吧 1醋黄瓜的做法 01:20 来源:经验视频-醋黄瓜的做法服务升级打开原网页2炝黄瓜的做法 00:58 来源:经验视频-炝黄瓜的做法服务升级打开原网页3脆皮黄瓜的做法 01:58 来源:经验视频-脆皮黄瓜的做法 服务升级打开原网页 4...
1、准备食材:黄瓜洗净,去皮或不去皮,切成块状。2、炒制花生米:用火麻油小火翻炒花生米至熟透。3、腌制黄瓜:黄瓜块加盐、生抽、糖、醋腌制20分钟。4、调味:加入炒好的花生米、火麻油、剁椒和葱花,搅拌均匀。小贴士:火麻油不仅增香,还有调理便秘、降三高的功效哦!腌制时间要控制好,避免黄瓜过咸。二、...
1. 选材有讲究:挑选新鲜嫩绿的黄瓜,表皮光滑无斑点,这样的黄瓜口感更佳。2. 刀工要精细:将黄瓜洗净后,先切成段,再用刀背轻轻拍松,切成菱形或条状。这一步不仅能让黄瓜更入味,还能保持其清脆的口感。3. 调味是关键:蒜末、香醋、生抽、白糖、盐、香油,这些调料按比例混合,均匀淋在黄瓜上,再撒上一把...
1. 准备材料:新鲜黄瓜两根,蒜末、辣椒末适量,生抽、醋、盐、糖、香油少许。2. 处理黄瓜:将黄瓜洗净后,用刀背拍扁,再切成小段。这样的处理能让黄瓜更加入味,口感也更脆爽。3. 调制酱汁:将蒜末、辣椒末放入碗中,加入生抽、醋、盐、糖和香油,搅拌均匀。4. 混合拌匀:将调好的酱汁倒入黄瓜中,充分...
准备食材:鸡蛋2个,黄瓜1根,葱姜适量;第一步:黄瓜切片,鸡蛋打碎搅匀,葱姜切片,辣椒切段;第二步:鸡蛋入锅翻炒盛出到碗中;第三步:热锅入油,加入葱姜红辣椒煸香后倒入黄瓜片翻炒;、第五步:倒入鸡蛋,翻炒后加一点清水,继续翻炒,然后加入味达美,适量食盐,鸡精翻炒后出锅;
5黄瓜拌洋葱:色香味俱全,清淡爽口,营养又美味,老少皆宜,不容错过哦! 02:14 来源:好看视频-洋葱不要炒鸡蛋吃了,加1根黄瓜,简单拌一下,吃一口就念念不忘 服务升级6炒黄瓜:色香味俱全,荤素搭配,营养又美味,主要是操作超级简单! 02:06 来源:好看视频-黄瓜不要凉拌了,加一块五花肉,清香爽口不肥腻,黄瓜比...